DELISH KITCHEN
  1. あっさりおいしい!なすの卵炒め

あっさりおいしい!

なすの卵炒め

なすと卵を使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー♪なすと卵を炒めるだけなのであっという間に出来上がります♪困った時の一品メニューにぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

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