ささっとコクうま！
なすのみそ炒め
なすだけで作るシンプルなレシピをご紹介！こってりとしたみその味付けでごはんもお酒もすすむ絶品の炒め物です♪
カロリー
131kcal
炭水化物
13.6g
脂質
6.5g
たんぱく質
2.3g
糖質
10.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れてまわしながら食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れて油がなじむまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
おすすめのアレンジを教えてください。
- Q
他になすだけで作るレシピはありますか。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しく出来ました❗白いりごまを最後にかけてみました❗めちゃくちゃご飯が進みます✨
まゆ
おいしかったです。こってりして、ご飯すすみます。なすは最初にレンチンしておいて、ピリ辛好きなので唐辛子を少し加えて作りました。
えみ