DELISH KITCHEN

甘みが絶妙!

鶏むね肉のマーマレードソース

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    264kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    19.9g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    19.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

家にあるマーマレードジャムを鶏肉と一緒に! ごはんにもあうようにしっかり濃いめに! 鶏肉も柔らかく食べれるのでオススメですよ!

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • ミニトマト 4個
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • オレンジマーマレード大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏むね肉は4等分に切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    フライパンの余分な油をふき、☆を加えてふつふつしたら鶏むね肉を戻し入れて絡ませる。 器に鶏むね肉、ミニトマトをのせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • バンコ

    簡単に調理出来て美味しかったです。肉料理の嫌いな80代の母が美味しいと喜んで食べていました。
  • はるはる

    代わりに沢山作った金柑ジャムを使いました レシピどうりの作り方でパサつく事もなく とても美味しくできました。
  • マハロン

    パンダエクスプレスのオレンジチキンが 食べたくて、このレシピを見つけました マーマレードとしょうゆを多めにしました。 ほんのりオレンジが香り、美味しかったです!
  • くま

    オーブンで焼いて、ソースを絡めるときはフライパンで。むね肉は柔らかくて、ふわっとオレンジの香りがして、おいしいです

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