DELISH KITCHEN

サンタもびっくり!

お寿司deブッシュドノエル

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    481kcal

  • 費用目安

    800前後

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巻き寿司をまるでブッシュドノエルのようにアレンジ♪可愛い見た目にみんな癒されること間違いなし!サーモンやポテトなど組み合わせているので食べやすい味付けです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは2cm角に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちに潰す。

  2. 2

    1が熱いうちに、塩、バター、コンソメ、マヨネーズを加えて混ぜる。トマトサンタ用に少しとり置いておく。牛乳を加えてなめらかになるよう混ぜる。

    ポイント

    牛乳の量はじゃがいもの硬さを見て調整してください♪

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    ボウルにあたたかいごはん、3を入れて切るように混ぜ、粗熱を取る。

  5. 5

    焼きのりに、4をのせて広げ、スモークサーモン、黄パプリカ(5mm幅の棒状に切る)、サニーレタスをのせて巻く。

  6. 6

    先端をえんとつ用に斜めに切る。

  7. 7

    寿司の周りに2をぬり、6を置き、6の周りにも2をぬる。フォークであとを付ける。

  8. 8

    ミニトマトは上下を少し切り、真ん中に切り込みを入れる。取り置いたマッシュポテトをつめて、顔と帽子にし、黒ごまやケチャップ(分量外:適量)で顔をかく。

レビュー

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