DELISH KITCHEN

  • 「パエリア」のレシピ動画

    サフランで本格的!
    パエリア

    4.0

    (

    26件
    )

    スペイン料理の中でも人気のパエリアをご家庭で作ってみませんか?エビやムール貝の海鮮の旨味もしっかり出ていて、シンプルな味付けでも絶品の一品に!パーティーやおもてなしの時などでも喜ばれること間違いなし♪サフランを使うと香り高く仕上がり、本格的な美味しいパエリアが作れます!具材にシーフードミックスを使うと手軽にお作りいただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      1000前後

    有頭えび ムール貝(処理済み) 玉ねぎ 赤パプリカ にんにく パセリ(刻み) レモン(国産)(くし形) オリーブオイル 米 サフラン コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • coz
      ムール貝はむき身の冷凍ものを使用。(ピカールのムール貝) プチトマトやいんげん、鶏のササミも入れてみました。加熱段階で投入しています。 「弱火15分だと芯が残る」というレビューが多かったので、水を70mlほど追加し、中火と弱火の間くらいの弱火25分、蒸らし10分で試してみました。適度にお焦げも出来て美味しくできました。 ほんの少しだけ味が薄めだったのでコンソメをほんのちょっぴり増やしてもいいかも。 黒胡椒をかけて食べるとgood! エビは新鮮なアルゼンチン赤エビを使用。とても美味しかったので、もっとたくさん入れて作れば良かったと思いました。 レモンたっぷり絞って食べるのも美味しい!
    • ユキ
      まさに正統なパエリアが作れました! 少し硬いというレビューを参考に、鍋で15→20分、火を消して15→20分でちょうど良い加減でできました! エビとムール貝はシーフードミックスで代用しました。 サフランが少しお高めですが、本格的なパエリアがお家で作れるなんて! 家族にも好評でした◎
    • らいらいちゃん
      味はよかったですが、米に結構芯が残ってしまい固くて食べれなかったので追加で100ml程水を入れ、蓋をして弱火で15分すると芯がとれ、美味しく食べれました。少し焦げ目をつけたかったので最後に強火にし、焦げ目をつけて混ぜて食べました。見て目はとても華やかでクリスマスディナーに映えました!
    • みかん
      美味しくできました。魚介の旨味がたくさんでていました。有頭エビがなく頭なしのバナメエビ、ムール貝の代わりにアサリを使いました。パエリアのレシピはいろいろあって、悩むけれど、こちらのレシピはオーソドックスでわかりやすいなと思いました。また作りたいです。
  • 「ドレス・ド・オムライス」のレシピ動画

    オシャレでかわいい♡
    ドレス・ド・オムライス

    4.1

    (

    160件
    )

    いつものオムライスをオシャレに! ドレープが綺麗なドレス・ド・オムライスをご紹介します♪ これ一品で食卓がパッと華やかになりますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      915kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいご飯 溶き卵 ソーセージ 玉ねぎ サラダ油(卵用) ケチャップ 塩こしょう サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Tomo
      ずっと作ってみたくて、初挑戦してみました! 動画でわかりやすく、それっぽく形になったので満足です😊 ソースも簡単に作れて良かったです👍
    • cooker
      くるくる難しいです.......😖これ見た人は絶対 中火と弱火🔥じゃないとダメです。少しでも形になったら,standbyです。
    • ひつじ
      3回挑戦しましたが、全く上手くできず… 家族にも挑戦してもらいましたが、出来ませんでした。 諦めてボロボロになった卵を乗せました。 もっとコツとか載せてもらいたいですね。 めちゃくちゃ難しいので星3です…
    • まじょこさん
      美味しくできましたが、IHでドレス作るのが難しいです。 中にチーズ入れて食べました。
  • 「お寿司ツリー」のレシピ動画

    パクッとつまめる!
    お寿司ツリー

    -

    (

    1件
    )

    今年のクリスマスはこれに決まり! みんなでワイワイ、クリスマスパーティーにぴったりな一品です! インパクトもあり、写真映えもバッチリです♪ ※より作りやすくするため一部工程、また調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      -

    スモークサーモン スライスチーズ 青のり いくら 焼きのり ごはん 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「クリスマスパエリア」のレシピ動画

    フライパンで♪
    クリスマスパエリア

    -

    (

    2件
    )

    具だくさん豪華なパエリアでクリスマスをお祝いしましょう! ブロッコリーでクリスマスリース風に飾り付け♪ えびと鶏肉の旨味をぎゅっと閉じ込めます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      2000前後

    米 鶏もも肉 えび(殻付き) ブロッコリー ミニトマト レモン(国産) 黄パプリカ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カレー粉 酒 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ローストビーフの押し寿司」のレシピ動画

    贅沢なお寿司ケーキ♪
    ローストビーフの押し寿司

    3.8

    (

    5件
    )

    クリスマスパーティーにおすすめの、食べ応えのある贅沢なローストビーフの押し寿司です!アクセントのソースをかけて召し上がってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      800前後

    ローストビーフ(市販) あたたかいごはん 砂糖 塩 酢 白いりごま 卵 砂糖 塩 しょうゆ マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たけ
      イメージとは違いますが、作ってみました
  • 「手巻き寿司」のレシピ動画

    お祝い事やホームパーティにおすすめ♪
    手巻き寿司

    4.7

    (

    34件
    )

    手巻き寿司はお好きなネタで楽しめるので、人気のおもてなしメニューです♪下準備をすませば、あとは巻くだけ♪ お好きな材料や野菜を組み合わせておしゃれに仕上げましょう!中身は卵焼きやマグロ、ツナマヨ以外にも、変わり種では唐揚げなどを巻いてアレンジも自由自在!ご飯はすし酢が吸うように炊きたての硬めに炊いたごはんを使用してください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん きゅうり マグロ[刺身] 焼きのり 大葉 酢 砂糖 塩 卵 酒 砂糖 塩 サラダ油 ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アボカド
      参考になりました
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなって申し訳ございませんでした。 11日夕ご飯です。 他には、手軽にタイ気分、フライパンで作るカオマンガイ、春雨、味噌煮込みうどんのモリモリでございます。 いただきます。 うみゃにゃ。 ネコはほんとはにゃまで食べたーにゃー。。。 トマトはみんな湯むきしました。 春雨サラダ大人気です。笑 絶賛にゃ。 3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前?って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
    • よし
      レタス、カニカマ、ツナでサラダ巻きも足しました。 家族で楽しみながら食べました。海苔が足りなくなる場合があるので少し余分に用意しておくといいと思います。
    • 奏恵
      初めて作ってみました! 少しでも、美味しくできたので良かった!
  • 「お寿司deブッシュドノエル」のレシピ動画

    サンタもびっくり!
    お寿司deブッシュドノエル

    4.0

    (

    4件
    )

    巻き寿司をまるでブッシュドノエルのようにアレンジ♪可愛い見た目にみんな癒されること間違いなし!サーモンやポテトなど組み合わせているので食べやすい味付けです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん 焼きのり スモークサーモン 黄パプリカ サニーレタス ミニトマト  酢 砂糖 塩 じゃがいも 塩 有塩バター コンソメ マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちび
      飾りつけが難しかったですが、かわいくできました😆 レシピ通りにやると結構マッシュポテトがゆるくなってしまいました💦(牛乳大3でもゆるかったです) 味はおいしかったです!
  • 「炙り風サーモンの押し寿司」のレシピ動画

    卵焼き器で♡
    炙り風サーモンの押し寿司

    -

    (

    2件
    )

    型いらず!卵焼き器でサーモンの表面に焼き色をつけて、 そのまま酢飯やアボガドで華やかに押し寿司が作れます♡ とっても手軽に作れて簡単です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      1200前後

    サーモン[刺身] アボカド レモン汁 サラダ油 いくら レモン 卵 みりん 砂糖 塩 あたたかいごはん 白いりごま すし酢

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おきょん
      作りました!いくらもレモンもなしですが! 代わりにれんこんをあしらってみました。。。笑 簡単に出来て楽しかったです!いろいろアレンジも出来そう(*^ ^*)
  • 「鶏そぼろのお寿司ケーキ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鶏そぼろのお寿司ケーキ

    4.6

    (

    56件
    )

    そぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん むきえび きゅうり にんじん サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 砂糖 塩 鶏ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リコピン
      パーティにもってこいのお料理です!みんな喜んで食べてくれました\(^o^)/
    • メープル
      他の方のを参考にして小鍋に入れて作りました( ˊᵕˋ ) 優しい味でとても食べやすかったです♥ とても簡単で華やかな感じになるのでまた作りたいと思います! お雛様とお内裏様はうずらの卵で作りました🥚🎎🥚
    • 柴ちゃん
      飾り付けが楽しくて、子供の喜ぶ顔を想像しながらワクワクして作りました!
    • ポニョポニョ
      桃の節句🌸ひな祭りパーティーに🎎💕 デコレーション苦手な初心者でも華やかに作れちゃうレシピをありがとうございます☺️✨ リピさせて頂きます‼️
  • 「チキンのパエリア」のレシピ動画

    あっという間に!
    チキンのパエリア

    4.3

    (

    114件
    )

    ワンパンでサクッと♪ がっつりお肉のパエリア! パエリアはおこげも美味しい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉  黄パプリカ いんげん ミニトマト  玉ねぎ にんにく オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ありたん
      初めてパエリア作りました! 皆さんのコメントを参考に、 お肉に塩コショウで下味をつけ、お米2合に対し水400ml,コンソメ小1,塩小1で美味しくできました!また作りたいです
    • めめめ
      何度もリピートしています。 他の方も言っているように、このまま作るとだいぶ薄味なので、私は先に鶏肉に酒・塩コショウで下味をつけ、皮目に焦げ目をつけます。 あと、水と調味料を入れるタイミングでケチャップも入れます。入れる野菜によっては水気が出てくるのでお水は分量より少なめです。 最後、蓋を開けて水気がなくなるまで強火にかけます。 何度か作ってみて、このレシピに辿り着きました。作るたびにここ見て復習しています。
    • コッペパン
      家族が喜んでます お米が透明になるって、どれくらいの透明度なのか、よくわからなかったので、これくらい?勘でやってみました😁大成功
    • にーな
      苦手なパプリカ抜きで。 やや水分が多かったのかもったりしたが美味しかった。 鶏もも肉は下味(塩コショウ程度)した方がより味がしっかりして良いかも。
  • 「バラのチキンオムライス」のレシピ動画

    チーズソースをまとわせて♡
    バラのチキンオムライス

    4.4

    (

    5件
    )

    いつものオムライスを可愛く大変身!チーズソースはレンジで加熱するだけなので簡単♪わっと驚き、みんなが笑顔になれるオムライスです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1085kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 有塩バター ケチャップ コンソメ 塩こしょう 卵 マヨネーズ オリーブオイル スライスチーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      卵厚めにしたら全然巻けなくて、破きながら無理やり巻きました😭😭😭 レシピでは2人分を一気に混ぜてましたが、きちっと1人分ずつ卵液作ったほうが良いかもです🙇‍♀️ あくまで予想ですが😅 味はバッチリだったので星4つで⭐️⭐️⭐️⭐️
    • りつ
      凄くいい感じに出来ました。 味もよく見た目も芸術的で感動!! また作りたいです。
    • もちぐま
      思いの外うまくできて良かったです。 味もチーズが良いと好評でした。
  • 「海鮮パエリア」のレシピ動画

    ホットプレートで作る!
    海鮮パエリア

    4.4

    (

    19件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!大人数でも食べられる人気のホットプレートパエリアです。彩り綺麗なのでおもてなしにもぴったり♪サフランなしでシーフードミックスを使うので気軽に作れます。チーズをのせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      1200前後

    米 シーフードミックス 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ アスパラ ミニトマト オリーブオイル レモン(くし切り) パセリ(刻み) コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よるくま
      あさりとサーモンを足して作ってみました。 美味しかったです。
    • Gさん
      美味しくいただきましたが、やはりコンソメ入れた方が良いです
    • モモママ
      手軽にできて 美味しくいただきました! 今回は鶏モモではなく、鯛を使ってみました 家族みんな美味しくいただきました!
    • なよん
      フライパンで作りました!友達からも大好評!!
  • 「手羽中のパエリア」のレシピ動画

    パーティーにいかが?
    手羽中のパエリア

    -

    (

    2件
    )

    手羽元の美味しいエキスを吸い込んだパエリアをご紹介。見た目にインパクトがあり、パーティーにおすすめなレシピです。レモン汁をしぼるとさっぱりといただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      1100前後

    手羽中 米(洗米済み) あさり(砂抜き済み) 赤パプリカ アスパラガス 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) カレー粉 酒 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カレー味で、あさりの塩味がきいて美味しい。 弱火で10分蒸らすの10分だけど、フライパンの端側がこれだと生の米があったので、弱火で15分やりました。 ちょーどおこげも出来て美味しいです。
  • 「ローストビーフ寿司」のレシピ動画

    ラップで簡単♪
    ローストビーフ寿司

    4.6

    (

    3件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お祝いにぴったり♪市販のローストビーフを使った簡単お寿司をご紹介します。ごはんに粒マスタードを加えると酸味と風味が加わりワンランク上の味わいになり、ローストビーフによく合います。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ローストビーフ アボカド すし酢 粒マスタード パセリ(刻み) マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「サーモンとアボカドのロール寿司」のレシピ動画

    ラップで簡単♪
    サーモンとアボカドのロール寿司

    -

    (

    2件
    )

    クリスマスカラーを意識したサーモンとアボカドのロール寿司はいかがでしょうか?巻きすがなくても作れるのが魅力的♪一口サイズなので食べやすく、見た目も華やかなのでおすすめです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん スモークサーモン アボカド すし酢 マヨネーズ イクラ[醤油漬け]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません