カリッと香ばしい！
じゃがいものごはんガレット
調理時間
約30分
カロリー
318kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクとしたじゃがいもとチーズにご飯でもっちりとした食感が◎♪ お弁当やおかずに、またパーティーの一品にいかがでしょうか。 簡単にできるのでおやつやおつまみなど軽食にもオススメです！
手順
1
じゃがいもは千切りにし、水に５分さらして水気を切る
2
ボウルに白ごはん、じゃがいも、ピザ用チーズ、パセリ、塩、こしょうを入れ混ぜる
3
ラップに2をのせラップではさみ、手で押し平らにする
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ中火で両面焼き色がつくまで焼く
よくある質問
- Q
3人分など量を増やしたい時の注意点を教えてください。
A材料は1.5倍にしてお作りください。 量が増えると上下を返しにくくなったり、火が通りにくくなったりするので2回に分けるなどしてお作りいただけた方が良いかと思います。
- Q
形を崩さずに作る注意点を教えてください。
A手順3でしっかりごはんとじゃがいもをくっつけるように、押すようにしながら平らにすると崩れにくくなります。
レビュー
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- 美味しかったです！子供達に大人二人分食べきられました涙 味は美味しかったんですが、ガレットっぽく全部ベタッと一つにくっついてる状態には焼けなかったので、バラバラになったりして、何かコツがあれば知りたいですね。
あきらつ
じゃがいもは水にさらさず、ご飯に混ぜ 形作ったら少し冷えてから焼いた方が崩れずできました
ひぃたん。