ハニーナンプラーチキン

手順

1. 1

   ししとうはヘタを切り落とす。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面にこんがりと焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。余分な油を拭き取る。

5. 5

   ししとうを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。