デリッシュキッチン

ホクホクが美味しい!
ひじきとさつまいものみそマヨサラダ

4.4

調理時間

15

費用目安

100前後

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さつまいものみそマヨネーズの味付けが美味しい♪ ホクホクにひじきをプラス! 意外と相性の良い食材です!

  • カロリー

    197kcal

  • 炭水化物

    29.4g

  • 脂質

    8.4g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    25.4g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    芽ひじきは袋の表記通りに水で戻し、水気を切る さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切る ボウルにみそ、マヨネーズ、オリーブオイルを入れて混ぜる

  3. 3

    鍋に湯をわかし、さつまいもを入れて柔らかくなるまで5分煮る。ひじきを加えて2分煮てさらに、水気を切る

  4. 4

    ボウルに玉ねぎ、ひじき、さつまいも、ソースを加えて全体に混ぜる

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