ホクホクが美味しい！
ひじきとさつまいものみそマヨサラダ
さつまいものみそマヨネーズの味付けが美味しい♪ ホクホクにひじきをプラス！ 意外と相性の良い食材です！
- 調理時間 約15分
カロリー
197kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
芽ひじきは袋の表記通りに水で戻し、水気を切る さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る
2.
玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切る ボウルにみそ、マヨネーズ、オリーブオイルを入れて混ぜる
3.
鍋に湯をわかし、さつまいもを入れて柔らかくなるまで5分煮る。ひじきを加えて2分煮てさらに、水気を切る
4.
ボウルに玉ねぎ、ひじき、さつまいも、ソースを加えて全体に混ぜる
レビュー
(1件)
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- ゆう和風サラダぽいのに食べ応えがあって美味しかったです！ 玉ねぎとさつまいもを水につけて、ひじきを水で戻したら、全てをボウルに入れてレンジで5分加熱しましたがどれも程よい柔らかさになって食べやすくできました！
