さつまいもと鮭のクリーム煮

レビュー

• まい

  鮭の旨みとさつまいもの甘みが絶妙に合っていて間違いない味でした。「秋」を感じさせる味です。ブロッコリーとしめじをいれるともっとおいしかったです！栄養もたっぷりになるのでおすすめです。やさしくてほっこりする味なので何度も定期的に作りたくなります。

  

• まつり

  タイトル通り、とても優しい味でした。 黒胡椒と粉チーズを追加しました。 洗い物を減らそうと、 最初に鮭を焼くのに分量のバターを使い、 具材に火が通ったところで薄力粉を直接入れて 炒めながら全体に粉をつけてから牛乳などを入れました。

• ぱんだ

  冷蔵庫に余っていたアスパラを足して作りました。子供も美味しいと言っておかわりしてました😊 でも少し味が濃いと感じたので、次回はもう少し調整して作ろうと思います！

• あめふらし

  何度か作ってます。子どもたちも大好きです。 自分が火にかけすぎなんだろうとも思いますが、結構ドロッとなるので小麦粉の量は3割ほど減らして作ってます。