ほっこり優しい味♪
さつまいもと鮭のクリーム煮
さつまいもと鮭を使ったメニューをご紹介♪みそを入れることでコクがUP！やさしい味に身も心も温まります！
- 調理時間 約20分
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カロリー
494kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
さつまいもは1cmの厚さに切り、4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。生鮭は一口大の大きさに切る。
2.
耐熱容器にバターを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱する。薄力粉を加えて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、さつまいもを入れて両面焼き色がつくまで焼く。ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。
4.
玉ねぎ、生鮭を加えて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
5.
☆を加えて煮立たせる。
6.
2を加えてとろみが出るまで混ぜ合わせる。