ボリューム感にびっくり!
雪見鍋
調理時間
約30分
カロリー
364kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根おろしをたっぷり使って作るさっぱり鍋! しょうゆベースのスープなのでシメはおかゆが おすすめ♫みんなでつつきながら崩して食べてくださいね♡
手順
1
大根はすりおろし、水気を切る。 細ねぎは刻む。
2
白菜、豚肉の順で重ね、それを3〜4回繰り返し、重ねた状態で3〜4cm幅に切る。
3
鍋に2をしき詰める。 ボウルに☆を入れて混ぜて鍋に入れる。 鍋を火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で15分煮る。
4
大根おろしを器に入れて逆さにして鍋にのせ、細ねぎを散らす。
レビュー
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- 白菜を頂いたので作りました。 だしがなくてめんつゆで代用しましたが美味しくできました。 また作りたいと思います。
ねぎ
とても美味しくでき、家族にも好評でした! おろしの混じったお出汁が良いです。そのままでも、ポン酢やだしつゆを加えて食べても美味しかったです。はるる
大根の辛味が少しあって美味しかったです。ニコニコ
白菜に豚の出汁が滲みてとてもおいしかったです。しめは餅を入れて最後まで美味しくいただきました。また作りたいです。
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柚子