DELISH KITCHEN

ボリューム感にびっくり!

雪見鍋

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    364kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    15.1g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    14.3g

  • 糖質

    9.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根おろしをたっぷり使って作るさっぱり鍋! しょうゆベースのスープなのでシメはおかゆが おすすめ♫みんなでつつきながら崩して食べてくださいね♡

お気に入りに追加

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    大根はすりおろし、水気を切る。 細ねぎは刻む。

  2. 2

    白菜、豚肉の順で重ね、それを3〜4回繰り返し、重ねた状態で3〜4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に2をしき詰める。 ボウルに☆を入れて混ぜて鍋に入れる。 鍋を火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で15分煮る。

  4. 4

    大根おろしを器に入れて逆さにして鍋にのせ、細ねぎを散らす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • moesimba

    レシピ動画のようなボリューム感は出せませんでしたが、大根おろしがとろけた出汁スープがとっても美味しい!白菜もとろとろです。冷蔵庫にあったスナップエンドウも刻んでパラパラ🌿 ポン酢を少しかけながら頂きました!
  • 🐼

    具材は冷蔵庫にあるもので作りました。 大根おろしを入れると味が少し薄くなるので全体的にお出汁の味は濃いめにしているとちょうど良いと思います。 揚げ餅を入れると大根おろしとお出汁が絡まってとても美味しかったです。
  • セル

    4月なのに寒い日。鍋復活に、とてもシンプルなこちらの鍋を選択。 大根おろし作るの大変でしたが、調理した甲斐有り。 和風だしではなく、白だしを使って。 主人はポン酢少々つけてましたが、私はこのまま。 〆は勿論卵で、おじやにしました。
  • るるる

    大根おろしに味が染みて、かつカサ増しにもなりますね。美味しくいただきました!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ