豚バラ肉とシャキシャキ大根サラダ

手順

1. 1

   豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。かいわれは半分に切り、大根は千切りにして、水に3分漬けて水気を切る。

2. 2

   ボウルに☆の調味料を入れて、混ぜる。

3. 3

   鍋にお湯を沸かして、豚バラ薄切り肉を入れ中火で火が通るまで茹でて水気を切る。

4. 4

   ボウルに大根、かいわれ、茹でた豚肉と☆たれを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り付けて、かつお節をかけて完成。