もちもちカリカリ食感！
豚バラ大根もち
大根が立派なおかずに大変身！ 豚肉をのせて満足感アップ♪ 大根とは思えない見た目が華やかな一品です♪
- 調理時間 約30分
カロリー
744kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
大根はすりおろして、水気を軽く切る。
TIPS
大根おろしはたまった水分を切る程度が目安。
2.
細ねぎは小口切りにする。豚肉は半分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、3の生地を入れて丸く形をととのえ、豚肉をのせる。ふたをして焼き色がつくまで弱火で5分加熱する。裏返して豚肉に焼き色がつくまで弱火で5分加熱する。
TIPS
豚肉がカリカリになるまで焼き色をつける。
5.
（たれ） ボウルに★を入れて混ぜる。
TIPS
つけながらお召し上がりください♪
レビュー
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