さっぱり食べやすい♪
たっぷりえのきのおろしパスタ
えのきをたっぷり使ってスパゲティの量をカサ増ししました。 えのきと大根おろしで食欲があまりなくても さっぱり食べやすい一品です♪
カロリー
554kcal
炭水化物
81.8g
脂質
18.8g
たんぱく質
22.3g
糖質
60.8g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落として手でほぐす。大根はすりおろして水気を切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、えのきを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3
しょうゆ、おろししょうがを加えて炒め合わせる。
4
鍋に湯を入れてわかし、塩、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。
5
3に加えて混ぜる。器に盛って大根おろしをのせ、白いりごま、細ねぎをふりかける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ヘルシーな食材だけで、これだけ食べごたえがあるのは驚きです❣️しょうががアクセントになっています❣️レシピ通りの大根350gは多過ぎなので、何かの間違いかと？私の写真でも多いと思いましたが、250gくらいです。えのき多め、大根少なめがちょうど良いかな？あと、おろし大根にかけるしょうゆも分量外で必要に応じて。
こぶんが
大根おろしは2人分350gでちょうどよかった！ 大根おろしにはポン酢醤油をかけていただきました😋 サッパリとした味とえのきのコリコリ食感で美味しかったkana
大葉をのせて、ポン酢をちょっと足しました。さっぱりで美味！夏にもよさそう〜〜
ぴんくふぇありー