DELISH KITCHEN

にんにく香る!

小松菜と牡蠣のオイル蒸し

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    156kcal

  • 費用目安

    300前後

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小松菜と牡蠣をオリーブオイルで蒸し料理♪ 味付けはシンプルに塩こしょうで! フライパン1つで出来るのでお試しあれ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。ボウルに牡蠣を入れて水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、牡蠣を加えて中火でさっと炒める。

  3. 3

    小松菜を加えて炒め、水、塩を加えてふたをして5分程弱火で蒸す。器に盛り、お好みでこしょうをふる。

レビュー

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  • はつ

    お腹に優しい味がします。

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