DELISH KITCHEN

定番にピリ辛プラス!

油揚げと小松菜のペペロンチーノ炒め

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    226kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    20.1g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ペペロンチーノ風の炒めものにします。細く切った油揚げをガーリックオイルでじっくり焼くので香ばしい香りが広がります。小松菜もたっぷり食べられる一品です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    油揚げは細切りにする。にんにくは半分に切って芯を取り、つぶす。

  4. 4

    フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  5. 5

    ベーコン、油揚げを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、コンソメを加えて炒め合わせる。小松菜を加えてさっと炒め、塩を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    小松菜の代わりに からし菜で作りました!
  • かおちゃん

    油揚げの香ばしさやベーコンの旨味が小松菜とよく合い、ペペロンチーノ味のピリ辛が白いご飯🍚にぴったりで美味しかったです!
  • ことり21

    ちょっと塩が多かった気がするけど、簡単にできて美味しかった!あと一品に最適です。
  • マッキマキ

    ベーコン抜きでしたが美味しくできました。 お弁当にも良いと思います。

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