定番にピリ辛プラス！
油揚げと小松菜のペペロンチーノ炒め
ペペロンチーノ風の炒めものにします。細く切った油揚げをガーリックオイルでじっくり焼くので香ばしい香りが広がります。小松菜もたっぷり食べられる一品です♪
- 調理時間 約10分
カロリー
226kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は4cm幅に切る。
2.
ベーコンは細切りにする。
3.
油揚げは細切りにする。にんにくは半分に切って芯を取り、つぶす。
4.
フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りを出す。
5.
4にベーコン、油揚げを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、コンソメを加えて炒め合わせる。小松菜を加えてさっと炒め、塩を加えて炒め合わせる。