小松菜とベーコンのクリームスープ

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り、4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする 。 ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとベーコンを加えて中火で炒める 。 玉ねぎが透き通ってきたら小松菜を加えてしんなりするまで炒める 。

3. 3

   鍋に水と牛乳を加えて沸騰直前まで温めて☆を加えて混ぜる 。 器に盛り付け粉チーズをかけて完成 。