DELISH KITCHEN

お肉の旨味がしみる♪
豚バラ春雨のトロうま煮

4.3

調理時間

20

費用目安

400前後

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お肉の旨味がたっぷりのあんをからめて! 春雨のつるりとしたのどごしが最高です◎ 今晩の1品にいかがでしょうか?

  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

    24.2g

  • 脂質

    30.7g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    22.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜は食べやすい大きさにに切る。にんじんは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    にんじん、白菜を加えて炒める。

  5. 5

    全体に油がまわったら☆を加えて混ぜる。ふたをして煮立たせる。

  6. 6

    春雨をほぐして加え、ふたをして弱火で6〜8分程煮て混ぜる。

  7. 7

    白菜がとろとろとしたら水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで加熱する。

  8. 8

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    ニンジンなかったのでシメジで、代用❗️白菜の水分出たから味が、薄味です。あとから醤油足しました😃美味しい⤴️簡単
  • こったん

    白菜レシピが増えました。さっぱりお野菜たくさんのメニューでいいですね。春雨で満足度あがります。
  • ひかり

    春雨はなかったのでいれず、また、水を1滴も入れずに炒め物のように作りました。味付けもちょうど良くとろみもつきました。白菜から水がたっぷり出るので、春雨なし&水なしでもいいかもしれません。
  • ぷぷかっちょ。

    頂いた白菜があったので作りました 冷蔵庫の野菜室にあるモノを入れれば残りものの処分ができて、しかも簡単 安価でできます ちなみに我が家はぶなしめじを入れ、ネギは青ネギを使いました

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