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お肉の旨味がしみる♪

豚バラ春雨のトロうま煮

お肉の旨味がたっぷりのあんをからめて! 春雨のつるりとしたのどごしが最高です◎ 今晩の1品にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    白菜は食べやすい大きさにに切る。にんじんは細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    にんじん、白菜を加えて炒める。

  5. 5.

    全体に油がまわったら☆を加えて混ぜる。ふたをして煮立たせる。

  6. 6.

    春雨をほぐして加え、ふたをして弱火で6〜8分程煮て混ぜる。

  7. 7.

    白菜がとろとろとしたら水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで加熱する。

  8. 8.

    器に盛り、細ねぎをちらす。