おもてなしにもおすすめ！
大根とホタテのカルパッチョ
4.5
(4件)
調理時間
約10分
カロリー
133kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
9.6g
脂質
6.3g
たんぱく質
9.6g
糖質
8g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりと食べられるカルパッチョのレシピをご紹介です！ソースにはミニトマトを入れることで彩りをプラスしました。ホタテの旨味と爽やかな味付けがくせになる一品です。前菜やおつまみにぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
ホタテは3等分の厚さに切る。
2
大根は縦半分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする(半月切り)。ミニトマトは縦に十字に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加えて混ぜる。
4
器に大根を広げてのせ、ホタテをのせる。3をかけ、パセリの葉先をちぎりながらちらす。
レビュー
4.5
(4件)
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