おもてなしにもおすすめ!
大根とホタテのカルパッチョ
4.6
(5件)
調理時間
約10分
費用目安
700円前後
さっぱりと食べられるカルパッチョのレシピをご紹介です!ソースにはミニトマトを入れることで彩りをプラスしました。ホタテの旨味と爽やかな味付けがくせになる一品です。前菜やおつまみにぜひお試しください!
- カロリー - 133kcal 
- 炭水化物 - 9.6g 
- 脂質 - 6.3g 
- たんぱく質 - 9.6g 
- 糖質 - 8g 
- 塩分 - 0.9g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
- 1 - ホタテは3等分の厚さに切る。 
- 2 - 大根は縦半分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする(半月切り)。ミニトマトは縦に十字に切る。 
- 3 - ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加えて混ぜる。 
- 4 - 器に大根を広げてのせ、ホタテをのせる。3をかけ、パセリの葉先をちぎりながらちらす。 
レビュー
4.6
(5件)
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