パッと鮮やか！
ラディッシュとホタテの和風カルパッチョ

手順

1. 1

   ラディッシュはヘタと根を切り落とし、薄切りにする。かいわれは根元を切り落とし、横半分に切る。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ホタテは横半分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(和風ドレッシング)。

   ポイント

   わさびの分量はお好みで調整しましょう。

4. 4

   器にかいわれを敷き、ラディッシュとホタテを並べる。和風ドレッシングをかけ、黒いりごまをちらす。