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薬味たっぷり!

ホタテの梅カルパッチョ

いつものカルパッチョとは少し違った和風仕立て パパッと簡単レシピ! おもてなし料理としてもいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    133kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホタテは半分に切る。玉ねぎは薄切りにし水にさらし、水気を切る。大葉、みょうがは千切りにする。

  2. 2.

    梅干しは種を取り細かくなるまで包丁で叩く。

  3. 3.

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    器にホタテ、玉ねぎ、大葉、みょうがを盛り付け、梅だれをかける。