DELISH KITCHEN

太陽の下で食べよう♪

ベーコンとルッコラのポケットサンド

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    428kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少し暖かくなってきたら、太陽の下でサンドイッチを食べよう! 爽やかな香りのルッコラが、まろやかなチーズと相性ぴったり♪ 簡単なので、時間のない時のランチにもどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは食べやすい大きさに切り、マヨネーズ、マスタードを加え混ぜる。

  2. 2

    ベーコンはオーブントースターで焼いておく。

  3. 3

    食パンを2等分に切り、真ん中に切り込みを入れ、ルッコラ、ベーコン、チーズを入れサンドをオーブントースターで焼いたら完成!

レビュー

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  • ゆったん

    ベーコンとスライスチーズがなかったので、ベーコンなし、とろけるチーズを代用して作りました!マヨネーズの酸味とマスタードピリ辛でルッコラの味が際立ち、とても美味しかったです!また作ります♪
  • ゆき

    8枚切りの食パンでも、問題なく作れました。 マスタードがピリッと効いてていいアクセント! トースターの加熱でルッコラが少しクタッとするのも生のときとは違う美味しさで新鮮でした(*^^*) これクセになりそう。

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