DELISH KITCHEN

熱々を召し上がれ♪

ロールキャベツグラタン

4.6

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    479kcal

  • 費用目安

    500前後

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とろけたチーズとロールキャベツが相性抜群の一品をご紹介です!トマトソースはシンプルな味付けにし、素材の旨味を生かした味わいです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除く。みじん切りにする。玉ねぎは芯を取り、みじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、キャベツを1枚ずつ入れてしんなりするまでゆで、水気を切る。芯の部分をめん棒で叩く。

  3. 3

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて浸し、合いびき肉、玉ねぎ、残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。4等分にし、俵形にととのえる(肉だね)。

  4. 4

    キャベツの真ん中よりやや下に肉だねをのせて、包む。同様に計4個作る(ロールキャベツ)。

  5. 5

    鍋にロールキャベツの巻き終わりを下にして入れ、★を加える。煮立ったらふたをして弱火で20分程煮る。

  6. 6

    耐熱容器にロールキャベツ、トマトソースを等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターでピザ用チーズが溶けるまで7〜8分焼く。

  7. 7

    パセリをちらす。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • のんちゃん

    ただただ美味しい⤴️としか(^^)b

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