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カラッと!

もやしと豚肉のふんわり揚げ

食べ応えのあるもやしの揚げ物です! 豚肉を一緒に揚げて旨味もアップ! 少ない豚肉をかさ増しできる1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    514kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    細ねぎは小口切りにする。

  2. 2.

    豚肉は細切りにする。

  3. 3.

    ボウルにもやし、豚肉、細ねぎを入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜる。

  4. 4.

    溶き卵を加えて全体にまぶすように混ぜる。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を木べらに具をのせ、形を整え、すべらせるように入れてカラッとするまで揚げる。

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