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ピリッと辛い!

豚もやしと玉子の黒こしょう炒め

簡単&節約レシピ!卵を加えてボリュームアップ!ご飯も進む!もちろんおつまみにもぴったりです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。

  3. 3.

    豚肉は片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えてこんがりと焼き色がつくまで中火で炒める。

  5. 5.

    もやしを加えて炒め合わせて塩こしょうをふり、卵を回し入れて半熟状になったら火を止める。