DELISH KITCHEN

ごま油が香る!
菜の花のナムル

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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困った時の一品にオススメです! 時間が経つと味が馴染んでさらに美味しくなります! 焼いたお肉と一緒に食べても美味しくいただけます!

  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    13.2g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 菜の花 1束
  • にんじん 1/4本
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにし、鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、菜の花とにんじんを1分程ずつゆで、菜の花は水にさらして水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ゆここ

    苦手かな?と思った子供もパクパク食べてくれました。ごま油は半量にしました。
  • 菜の花林檎

    味付けはプラス1で作りました! 写真は人参の切り方がバラバラなってしまったんですが、もう少し短めに切ってもいいかもしれません🤔✨ 美味しいと好評でした🤗
  • きむとらねこ

    菜の花も人参もさっと茹でて調味料とあわせるだけで簡単に出来ました。 菜の花は茹ですぎに注意ですね。 とても美味しく頂きました。
  • 菜の花って味の癖が強いイメージがあって、美味しいのかな、、とそんなに期待していなかったのですが、美味しかったです!!ごま油等の調味料がベストマッチしてて良かったんでしょうか☺️ 彩りや食べ応えを少し足したかったのでベーコン追加しましたが、組み合わせバッチリでした👍✨

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