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ごま油が香る!

菜の花のナムル

困った時の一品にオススメです! 時間が経つと味が馴染んでさらに美味しくなります! 焼いたお肉と一緒に食べても美味しくいただけます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 菜の花 1束
  • にんじん 1/4本
  • ☆調味料
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 白いりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは千切りにし、鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、菜の花とにんじんを1分程ずつゆで、菜の花は水にさらして水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。