簡単主菜レシピ！
菜の花と豆腐のチャンプルー
菜の花を豚肉や豆腐と炒めたチャンプルーのレシピです！ シンプルにしょうゆで調味した、かつお節の香りと 菜の花の苦味が美味しい一品です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
293kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
菜の花は半分に切り、茎と葉を分ける。
2.
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を取る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、端に寄せ、豆腐をちぎりながら加えてくずさないように炒める。
4.
菜の花を加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(1件)
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- きみちゃん簡単でいいかも もやしを加えてみました^_^ 豆腐の代わりに厚揚げで してみようと思います
