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おつまみにぴったり!

菜の花とクリームチーズのわさび醤油和え

菜の花の苦味がまろやかなクリームチーズにぴったりです♪ わさび醤油であえておつまみにぴったりな一品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    菜の花は半分に切り、茎と葉に分ける。 クリームチーズは4等分に切る。

    TIPS

    茎が太い場合は縦半分にも切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかして菜の花の茎を入れ、20秒ゆでて菜の花の葉を加え、さらに10秒ゆでて水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    ボウルにわさび、しょうゆを入れて混ぜる。 菜の花、クリームチーズを加えて混ぜる。

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おつまみ