おつまみにぴったり!
菜の花とクリームチーズのわさび醤油和え
菜の花の苦味がまろやかなクリームチーズにぴったりです♪ わさび醤油であえておつまみにぴったりな一品です!
カロリー
90kcal
炭水化物
4.9g
脂質
6.3g
たんぱく質
4.3g
糖質
3.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
菜の花は半分に切り、茎と葉に分ける。 クリームチーズは4等分に切る。
ポイント
茎が太い場合は縦半分にも切る。
2
鍋に湯をわかして菜の花の茎を入れ、20秒ゆでて菜の花の葉を加え、さらに10秒ゆでて水にさらして水気を切る。
3
ボウルにわさび、しょうゆを入れて混ぜる。 菜の花、クリームチーズを加えて混ぜる。
レビュー
4.4
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- お酒のアテ!美味しかった!
にゃんにゃむニーナ
28日夕ご飯は、 2品で大満足、ばくだん丼 こちらに載せました。 納豆最高。うみゃにゃ。 ネコたちは少し躊躇していた納豆。かけて大正解。うみゃにゃ。 他には、 おつまみにぴったり、菜の花とクリームチーズのわさび醤油和え 菜の花とチーズ合います。うみゃにゃ。 クリームチーズの代わりにリコッタサラータのチーズです。鴨肉ものせました。 かぼちゃの甘辛焼き ほっと温まる、ニラとひき肉のとろみスープ かさましで豆腐と春雨も入れてみました。 つくしはまだ生えていませんでした。。。 いただきます。カコちゃん
わさび醤油だけで作っていましたのでクリームチーズを入れて美味しかったです。macky
菜の花といえば辛子和え(←好き)ばかり作っていたのですが、新たなレパートリーが増えました♪ クリームチーズは家にあったペーストを使っています。
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ひつじ