デリッシュキッチン

おつまみにぴったり!
菜の花とクリームチーズのわさび醤油和え

4.5

調理時間

10

費用目安

200前後

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菜の花の苦味がまろやかなクリームチーズにぴったりです♪ わさび醤油であえておつまみにぴったりな一品です!

  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    菜の花は半分に切り、茎と葉に分ける。 クリームチーズは4等分に切る。

    ポイント

    茎が太い場合は縦半分にも切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかして菜の花の茎を入れ、20秒ゆでて菜の花の葉を加え、さらに10秒ゆでて水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルにわさび、しょうゆを入れて混ぜる。 菜の花、クリームチーズを加えて混ぜる。

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