ささっと作れる！
菜の花とじゃこのにんにく炒め
調理時間
約10分
カロリー
76kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
7.1g
脂質
3.6g
たんぱく質
6g
糖質
3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火の通りが早い菜の花を使った簡単な炒め物のレシピです! 簡単でもにんにくの香りとじゃこの旨味で美味しいです♪ 味付けも塩こしょうで簡単にして忙しい時にぴったりです！
手順
1
菜の花は半分に切り、にんにくはみじん切りにする。
ポイント
菜の花の茎が太ければ縦半分に切りましょう。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら菜の花を加えて中火でさっと炒める。
3
じゃこ、唐辛子を加えて炒め合わせ、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- オリーブオイルで作りました。おいしかったです！
ぴんくふぇありー
菜の花はそのまま炒めるより少し先茹でしてからの方が調理しやすいかなと感じました。炒める時間を短縮できるし、色もきれいに保てるかなと思います😊味は美味しかったです❣️うちこ
以外にサッパリ味だと感じました。ケイ
少し辛かったです。 菜の花は炒め過ぎると良くないですね。
もっと見る
まなみん