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バター香る!

あさりとしめじのパスタ

あさりとしめじの和風パスタのご紹介です。 にんにくバターが効いていてやみつきです! 刻み海苔を加えると風味がさらにアップします。お好みでどうぞ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    574kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。

    TIPS

    あさりは砂抜き済みのものを使用し、軽くこすり合わせながらよく洗いましょう。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、スパゲティを入れて表記時間通りゆでて水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りがたったら、しめじを入れて中火で1分程炒める。

  4. 4.

    あさり、酒を加えてあさりの口が開くまでふたをして中火で2〜3分程蒸す。

  5. 5.

    2、バター、塩こしょうを加えて混ぜる。