DELISH KITCHEN

だしの旨味を感じる!

しめじとあさりのにんにくパスタ

3.8

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    461kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな味付けにすることで、素材の旨味を感じられる一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったら玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    2にあさりを加え、水を加えて混ぜ、ふたをしてあさりの殻が開くまで弱火で10分加熱する。

  4. 4

    3に塩、こしょうを加えてとろみが出るまで中火で煮る。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。

  6. 6

    4にスパゲティを加えて全体にからめるように混ぜる。

  7. 7

    器に6を盛り、パセリをちらす。

レビュー

3.8

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)

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  • ひろぴー

    凄く美味しいですよ。

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