野菜がゴロゴロ♪
グリーンカレー
たまに食べたくなる! タイ味のカレー! 市販のペーストを使って本格の味に!
- 調理時間 -
カロリー
857kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。なす、パプリカは乱切りにする。たけのこは薄切りにする。マッシュルームは半分に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて色が変わるまで焼き、なす、パプリカ、たけのこ、マッシュルームを入れて油が馴染むまで炒める。
3.
☆を加えてふたをし、弱火で20〜30分煮込む。
4.
器に温かいご飯を盛り、グリーンカレーをかけてパクチーを飾り完成。