DELISH KITCHEN

玉ねぎソースで食べる!

鶏むね肉のさっぱりソテー

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    279kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

鶏むね肉のさっぱりした味わいに、玉ねぎをたっぷり使ったソースがぴったり♪ごはんのおかずにも、おつまみにも、サラダのトッピングとしてもおすすめです。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆玉ねぎソース
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ポン酢しょうゆ大さじ4
  • 砂糖小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉を皮目を下にして縦長におき、身の厚い部分に包丁を入れて開く。ラップをかぶせ、めん棒などでたたいて1.5倍程度の大きさになるまでのばし、2等分に切る。塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(玉ねぎソース)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで2〜3分焼く。

  5. 5

    裏返して肉に火が通るまで2〜3分焼く。食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    器に盛り、玉ねぎソースを添える。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • NOR

    ものすごく簡単なのに ものすごく美味しいです! 家族も大好きなメニュー😍 玉ねぎソースは他の素材に使っても美味しい🍴 お気に入りのレシピです😄

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏むね肉」の基本

「玉ねぎ」の基本

「焼き物(肉)」の基本

関連カテゴリ

もっと見る