DELISH KITCHEN

さつまいも炒めの絶品味付けを紹介♪テイスト別人気レシピ20選

作成日: 2023/08/14

さつまいもを使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。こってり味がやみつきになるバター醤油炒めや手早く作れる豚肉の黒酢炒めなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【バター】さつまいもの炒め物レシピ
    1. こってり!さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め
    2. バターしょうゆが香ばしい!いんげんとさつまいもの甘辛炒め
    3. シンプルが美味しい♪さつまいもの塩バター炒め
    4. 風味アップ!豚こまとさつまいものみそバター炒め
    5. お弁当にもおすすめ!さつまいものバターポン酢炒め
    6. コクと香ばしい香りが◎ツナとさつまいものバターしょうゆ炒め
  2. 【はちみつ】さつまいもの炒め物レシピ
    1. 爽やかな甘みが絶妙!鶏肉とさつま芋のはちみつ生姜炒め
    2. ほんのり甘いがくせになる!さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め
  3. 【オイスターソース】さつまいもの炒め物レシピ
    1. 簡単とろとろ!さつまいもと豚バラの中華炒め
    2. 色鮮やか!さつまいもと鶏肉のオイスター炒め
  4. 【豆板醤】さつまいもの炒め物レシピ
    1. 食欲そそる甘辛味!豚バラとさつまいもの中華炒め
    2. 食べ応え抜群♪揚げさつまいもと牛肉のピリ辛炒め
  5. 【お酢】さつまいもの炒め物レシピ
    1. さっと炒めて♪豚肉とさつまいもの黒酢炒め
    2. さっぱり美味しい!さつまいもとまいたけの甘酢炒め
  6. 【醤油】さつまいもの炒め物レシピ
    1. こってりまろやか!さつまいもと鶏肉の甘辛マヨ炒め
    2. 母さんの味♪さつまいもと鶏肉の甘辛炒め
    3. ささっとやみつきの味♪鶏肉とさつまいものてりてり炒め
    4. こってり濃厚!焼き芋と豚肉の甘辛炒め
    5. 彩りきれい♪ピーマンとさつま芋の甘だれ炒め
    6. 味付け簡単!豚肉とさつまいもの甘辛炒め

【バター】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    こってり!
    さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め

    4.5

    (

    96件
    )

    ほくほくのさつまいもをバターしょうゆで! 甘さとしょっぱさでご飯がすすむ味わいに! 秋の味覚を今日の夕飯に取り入れてみては?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 豚こま薄切り肉 サラダ油 有塩バター 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なみ
      舞茸を追加しました。さつまいもとバターすごく合いますね。美味しかったです。
    • ばびる
      バターがポイントですね。とっても美味しいです。玉ねぎやしめじを足してもいいかも知れないです。
    • ビギナー
      10gずつ切れてるバターしかなかったので20g入れたら多かったです。笑 10gでもちょうどいいかもです。 バターとさつまいもがよく合って美味しかったです!
    • kozamama
      さつまいも増し増しで作りました! ほくほくで気持ち薄味な出来。調味料も増やしたけど、たっぷり増せば良かったかも。
  • 「いんげんとさつまいもの甘辛炒め」のレシピ動画

    バターしょうゆが香ばしい!
    いんげんとさつまいもの甘辛炒め

    4.2

    (

    37件
    )

    簡単スピード副菜をご紹介♪シャキシャキ食感のいんげんとほっくりとしたさつまいもを甘辛く仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん さつまいも 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のん
      いんげんが無かったので、アスパラガスを代用してみました。簡単に出来て美味しかったです。
    • あっこ
      いんげんはシャキシャキ、さつまいもはホクホクで美味しかったです。
    • えつ
      材料少なくサッと作れるお腹いっぱいのレシピです。 おやつにもなります。
    • かれんでゅら
      いんげんは二等分ではなく、三等分に切りました。 さつま芋は水に付けておく時、塩小さじ1入れました。 火の通りがまばらになると嫌なので、さつま芋と一緒にいんげんも600Wで4分加熱してから炒めました。 砂糖ではなく、ハチミツを入れたら照りがキレイです。
  • 「さつまいもの塩バター炒め」のレシピ動画

    シンプルが美味しい♪
    さつまいもの塩バター炒め

    4.6

    (

    639件
    )

    一口食べるとやみつき!簡単さつまいもレシピをご紹介です。さつまいもの優しい甘みと塩バターが相性抜群♪さつまいもはレンチンすることで炒める時間を短縮できます。シンプルな味付けで手軽に作れるのも嬉しいポイントです!おやつの時間にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 有塩バター 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆり
      砂糖大さじ1で。最後に砂糖を入れたら、カラメル化してすごく美味しかったです。大さじ2の方がもっとカラメルになりそうです。
    • たろ
      さつまいも買ったら必ず作ります 甘さと塩気がいい感じ 簡単だし、美味しいし、最高
    • ROCO
      物凄く美味しくて感動物でした!!(≧▽≦) 食べだしたら止まらない美味しさです。 小さめのさつま芋を使ったので、お砂糖は少なめにしました。 リピート決定です!
    • Hiroco
      とっても美味しいです!!(*´ч`*) レビューを参考に砂糖は大さじ1で作りました。 さつまいもがホクホク!バターが染み込み、甘じょっぱい味付けがよく合いますね♪ おやつにぴったりだと思います! 美味しいのでパクパク食べちゃいました(笑) 作り方も簡単なので、またリピートします!!
  • 「豚こまとさつまいものみそバター炒め」のレシピ動画

    風味アップ!
    豚こまとさつまいものみそバター炒め

    4.6

    (

    33件
    )

    みそバターとさつまいもがよく合う1品!豚こま切れ肉で簡単にできる炒め物です。さつまいもがないときは、じゃがいもでもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 さつまいも 酒 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 みりん みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みるく☺︎
      キャベツも追加しました!1.5倍で作りました◎味噌とバター最強ですね!笑 美味しかったです◎
    • はるたん
      薩摩芋も、豚肉もたっぷり使って、ボリュームいっぱい、美味しくいただきました。 バターの味が旨味をアップしてくれました。
    • たろ
      皮むきました! 味噌バタは間違いない!美味しかったです!
    • かぼちゃ
      もう少し味濃ゆくすればよかった! けど美味しかった!バターとさつまいもは最高
  • 「さつまいものバターポン酢炒め」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    さつまいものバターポン酢炒め

    4.3

    (

    29件
    )

    材料3つでできるさつまいもの炒めものです。薄切りにしたさつまいもをバターで焼き、ポン酢をからめました。さつまいもとバターは相性抜群!お弁当の隙間おかずにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      煮たサツマイモはあまり嬉しくなさそうな夫もこれは美味しいとリクエストもあり短期間で何度か作っています。お芋の種類によって甘さも異なるのでいろいろ試したいです。 翌日の分もと、量を増やすと焼くのに時間がかかるのでレンジにかけてから焼いてます。ポン酢が少し焦げても香ばしくそれがまた良いです。
    • my
      大きいフライパンを洗うのが面倒でかなり小さいフライパンで調理したのですが、均等に焼き目をつけるのが難しく、焦げてしまった部分もありました。 味は甘じょっぱくて、おやつ感覚でペロリと食べられちゃいました。
    • みかん
      十字に切った後、4回に分けて焼きました! ぽん酢の酸っぱさがよく合っておいしかったです✨ ちょっとだけ砂糖入れてもおいしそう
    • 美味しかったです!!!
  • 「ツナとさつまいものバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    コクと香ばしい香りが◎
    ツナとさつまいものバターしょうゆ炒め

    4.2

    (

    16件
    )

    しょうゆの香ばしさとバターのコクがさつまいもととても合う! ご飯がすすむ味で、お弁当のおかずにも最適 バターしょうゆ味でお子様も大好きな味付けです♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ツナ缶[オイル漬け] 有塩バター しょうゆ 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • cyapi
      安定のバター醤油味(´▽`) さつまいもの甘みと醤油の香ばしさが◎ とにかくツナが凄く美味しいwww 冷めても美味しいし、ご飯にもよく合います♪

【はちみつ】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「鶏肉とさつま芋のはちみつ生姜炒め」のレシピ動画

    爽やかな甘みが絶妙!
    鶏肉とさつま芋のはちみつ生姜炒め

    4.6

    (

    56件
    )

    さつまいもとはちみつの甘みがしょうがにぴったりです! 鶏肉とさつまいもでボリュームも満点! がっつり食べたい時にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 さつまいも しょうが サラダ油 酒 しょうゆ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K&Yママ
      さつまいもはホクホクとしていて、はちみつが加わってまろやかなお味になりました。
    • さゆり
      簡単で思っていたより美味しかったです。すぐに完食しました。蜂蜜がなかったので砂糖で作りました。
    • チョコ
      もらったはちみつを消費しようと思い作りました。はちみつと合うのかなって不安でしたがマイルドな味で生姜がいい感じのアクセントになってとても美味しかったです。
    • mari
      もも肉をささみに変えましたが、美味しかったです!
  • 「さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め」のレシピ動画

    ほんのり甘いがくせになる!
    さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め

    4.5

    (

    22件
    )

    さつまいもの甘さ引き立つ味付け! レンジで加熱しておくことで時短に! 最後に醤油を少し加えることで味を引き締めます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 鶏もも肉 サラダ油 塩こしょう 水菜 マヨネーズ 粒マスタード はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りりぺん
      鶏肉に塩胡椒で下味つけて片栗粉を軽くつけて炒めました。マヨネーズとハニーマスタードの味付けががとても合っていて美味しかったです!また必ずリピートします。
    • しお。
      鶏とさつまいもの分量を増やしたせいもありますが、タレの絡みがイマイチになってしまいました。タレ自体はすごくいいお味なので、またチャレンジします❗鶏に片栗粉まぶしてみようかな?
    • yasurin
      粒マスタードとハチミツとマヨネーズのコラボは最高でした。さつまいものレンチンが甘かったのかちょっと固かったので気をつけたいです。水菜がなかったのでプチトマトを最後に入れました。合わなくはないかな?サッパリします。
    • ナオコ
      さつまいもの甘さとマスタードが良くあいました。

【オイスターソース】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「さつまいもと豚バラの中華炒め」のレシピ動画

    簡単とろとろ!
    さつまいもと豚バラの中華炒め

    4.4

    (

    61件
    )

    さつまいもを1本使い切る主菜レシピです♪豚バラとさつまいもの相性抜群!最後にとろみをつけて食べやすく仕上げます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 豚バラ薄切り肉 ねぎ ごま油 細ねぎ(刻み) オイスターソース 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      とろみ感が美味しくて何回も作ってます♪ 今回はねぎの代わりに玉ねぎを使いました。 豚肉を炒めすぎないよう気を付けました。
    • みな
      簡単で美味しかったです! ネギがなかったなので、 小ネギだけで作りました。
    • まんぞう
      簡単に美味しくできました。 さつまいもは甘辛いレシピが多いので中華味は新鮮でした。
    • ひなっぷー
      簡単でおいしかったです♪ さつまいもが小さかったので、かさ増しに人参を入れました。 小さめの乱切りで、さつまいもと同じく600w3分で大丈夫でした。
  • 「さつまいもと鶏肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    色鮮やか!
    さつまいもと鶏肉のオイスター炒め

    4.5

    (

    43件
    )

    自然な甘みのさつまいもとオイスターソースのコクがよく合う! さつまいもの黄色、紫、ピーマンの緑と色鮮やかな1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。彩りよく美味しかったです。
    • こったん
      ようやくご飯のおかずになるさつまいもレシピに出会えてよかった!オイスターソースとさつまいもってとっても合うんですね。また作りたいくらい美味しかったです。
    • つばたろう
      こってり味で、美味しかったです!なすも加えてみました。玉ねぎなんかも入れてみても良いかなあ、と思いました。
    • みのり
      ボリュームがあり、味付けも美味しくできました^ ^ ただ、品種がいまいちだっただけかもしれませんが さつまいもの皮が少し気になったので次回作る時はピーラーでしましまにするしようかなあーと思います!

【豆板醤】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「豚バラとさつまいもの中華炒め」のレシピ動画

    食欲そそる甘辛味!
    豚バラとさつまいもの中華炒め

    4.3

    (

    26件
    )

    さつまいもの甘味がおいしい! 豚バラ肉で簡単にできる食欲そそる炒め物♪ お弁当にもおすすめの1品ですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 さつまいも 小松菜 ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままぴょん
      レビューを参考にちょうど家に有ったしめじを追加しました。豆板醤の辛さでさつま芋の甘さが際立ち美味しかったです。見た目も食欲をそそる色合いでとても良いと思います。
    • ひろりん
      人参を追加して、4人分にしたので、調味料は倍量で作りました。簡単でおいしかったです
    • helliDELISH
      ニラも入れた。豆板醤は無かったから省略したけど美味しかった
    • みやすほ
      さつまいもの代わりにじゃがいも2個で作りました。しっかり味でご飯が進みました!
  • 「揚げさつまいもと牛肉のピリ辛炒め」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    揚げさつまいもと牛肉のピリ辛炒め

    4.2

    (

    41件
    )

    さつまいもは揚げることで甘みを押さえて、しっかりごはんがすすむレシピに♪冷めてもおいしいボリューム満点のおかずレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 さつまいも ピーマン 酒 片栗粉 塩こしょう 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが サラダ油 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 華恋🐕ママ
      写真が暗くなりましたが とっても美味しく出来ました!薩摩が大好きなので また作ります!
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • ずぼらママ
      ご飯がすすむ料理でした。 美味しかったです。
    • Jニコル
      意外と優しい味です。 私は、砂糖と醤油、豆板醤を少し追加しました。

【お酢】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「豚肉とさつまいもの黒酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    豚肉とさつまいもの黒酢炒め

    4.6

    (

    36件
    )

    さっと作れるスピードおかず!黒酢のたれがからんでごはんが進む一品です。お弁当のおかずにもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      782kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 さつまいも ピーマン サラダ油 酒 みりん 砂糖 黒酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • piacere
      簡単でした。さつまいもが旬で店頭に目立っていたので買い、作りました。パプリカが冷蔵庫に余っていたので、ついでに入れたらカラフルになってこれもありかなと思いました。さつまいもが苦手でも黒酢でさっぱり食べれました!身体に良さそうです。
    • トミーマン
      味は美味しいです! ただ、サツマイモが600wで3分程度だと少し 固いかも。次は5分程度やってみようかなと 思います。黒酢はいい隠し味になってますね!
    • きむこさん
      大きなさつまいもが手に入ったので倍量で作りました!すごいボリューム満点!秋らしいおかずに大満足です。
    • みこち
      お肉に片栗粉をまぶしているのでタレが絡んで美味しいです。 酸っぱすぎないので子供も食べてくれました。 赤と黄色のパプリカも入れたら色合いが綺麗に。 黄色はサツマイモとカブるので次回は赤とオレンジのパプリカとピーマンにしようかな。 サツマイモはレシピ通りの時間だとまだかたいので混ぜてさらに加熱しました。 あと豚バラ肉から油が出るのでタレを入れる前に余分な油を拭き取りました。 ギトギトにならずに済みました。
  • 「さつまいもとまいたけの甘酢炒め」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    さつまいもとまいたけの甘酢炒め

    4.2

    (

    25件
    )

    さつまいもの甘味とさっぱりしたお酢の酸味がおいしい炒め物です♪ごはんにも合う味付けなので夕食のメインにもぴったり!簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 さつまいも まいたけ 片栗粉 ごま油 砂糖 みりん 酒 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モコ
      簡単でおいしかったです。さつまいもの量が多く鶏肉なしで作りました。さつまいもに味が染み込んで好みな味でした。また作ろうと思います。 2回目作りました。さつまいもとれんこんの組み合わせにしましたがおいしかったです。
    • ひつじ
      美味しかったです。 1日置いたら、濃くなったのですぐに食べる方がいいかも!
    • ハッピー
      倍量で作りました。さつまいもが潰れてしまい見栄えは良くないですが美味しくできました。
    • んまんま
      カボチャ、人参、舞茸、胸肉。

【醤油】さつまいもの炒め物レシピ


  • 「さつまいもと鶏肉の甘辛マヨ炒め」のレシピ動画

    こってりまろやか!
    さつまいもと鶏肉の甘辛マヨ炒め

    4.6

    (

    103件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 自然な甘みのさつまいも、淡白な鶏肉に、 砂糖としょうゆの甘辛味にマヨネーズのコクが合う!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  さつまいも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      とても美味しかったです! 大人も子供もたくさん食べてくれました!
    • 12時12分
      サツマイモをレンチンしてから炒めるとホクホクになって美味しいです😋 ソースもサイコー🌟 ̖́-
    • ちい
      ガーリック、ポン酢を少し足したら石油王の胃袋も掴めると思います。
    • あかりんご
      残り物の野菜も一緒に炒めました。 さつまいもの甘味もあり、3歳の娘も完食しました。
  • 「さつまいもと鶏肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    母さんの味♪
    さつまいもと鶏肉の甘辛炒め

    4.5

    (

    216件
    )

    ホクホクのさつまいもの甘さとジューシーな鶏肉が 甘辛いタレと絡み合って お箸が止まらない満腹感のあるおかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 鶏もも肉 ねぎ(白い部分) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 黒いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みこ
      鶏肉はやわらかく味もいいので家族(夫、中学生、小学生)に好評でした。 長ねぎは無かったのでレビューを見て玉葱にし、黒ごまも無かったので白ごまで作りました。 フライパンで調味料を混ぜれるので洗い物が増えなくていいと思いました。
    • ぼるさち
      ごま油で炒めて、ねぎ→玉ねぎ、調味料に水と酢を加えました。最後の彩りに枝豆をプラスしました。 ボリューム満点でいいですね☆ さつまいものレンジ加熱が時短で炒め時間の負担が少なく良かったです。
    • まりり
      ネギがなかったので 玉ねぎで作りました。 時短、簡単、美味しくできました!
    • ピクミン
      タレが凄く美味しいです!鶏肉とさつまいも合いますね〜♪さつまいもの量を少し多くしたら満腹になりました!
  • 「鶏肉とさつまいものてりてり炒め」のレシピ動画

    ささっとやみつきの味♪
    鶏肉とさつまいものてりてり炒め

    4.4

    (

    62件
    )

    ほくほくとしたさつまいもとカリカリの鶏肉を甘辛いタレにからめました。ごはんのお供にぴったりのボリュームおかずです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 さつまいも ピーマン 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      みんな好きな味で、ボリュームたっぷりのおかずになりました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ3加えました。美味しかったです。
    • あんちょび
      レンジでチンするとあとはパパッといためるだけで、手早く作れます。ピーマンも入れて彩りもいいですね‼️
    • chami
      とても美味しかったです!! さつまいもが、大きくカットしてしまったのか、レシピ通りでは硬かったので、プラス2分。それ以外は、レシピ通りにつくりました。 また、作りたいです!
  • 「焼き芋と豚肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    焼き芋と豚肉の甘辛炒め

    4.6

    (

    62件
    )

    焼き芋を使ったおかずレシピです。濃厚な甘辛のたれが具材によくからんで相性ぴったり♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      836kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚バラ薄切り肉 焼き芋 れんこん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • TaRo
      焼き芋が苦手なホクホク系でアレンジ探してたので助かりました。 簡単でめちゃ美味しかったです。 お芋にもタレがからみ、家族からも好評でした。 定番メニューに加えます♪
    • れあそん
      焼き芋では扱いにくいので サツマイモは生をチン OKでした
    • プリン
      焼き芋がいい感じに辛みがかかり甘辛蓮根シャキシャキで美味しかったです!
    • SenSen
      すごく簡単で、すごく美味しかったです。これは家の定番おかずになります∩^ω^∩
  • 「ピーマンとさつま芋の甘だれ炒め」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    ピーマンとさつま芋の甘だれ炒め

    4.4

    (

    30件
    )

    ピーマンのほどよい苦味とさつまいもの甘みがマッチ♪ 彩りも綺麗でお弁当の一品にも最適です! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ピーマン サラダ油 黒いりごま 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aleksa♡
      すごく簡単で美味しいです! ピーマンを二つとさつまいもを一本を使って作りましたが、とても上手くできて味のバランスがしっかりしています😋 さつまいもを1センチぐらいの幅で切って電子レンジで4分をチンして、楽に炒めました。また作りたいと思います✨ それと、私から見れば、ピーマンを炒めすぎないことがこの料理の大事なポイントだと思います💖
    • るみ
      見た目量が少ないですが、腹持ちは良かったです。さつまいもがかたそうだったので仕上げにレンチンしました。美味しかったです。
    • ラムネ
      人参を追加しました。 さつまいもと人参は、炒める前にレンジで茹でて柔らかくなってからフライパンで、ピーマンと一緒に炒めました。 簡単で美味しかったです。
    • トモコ
      とーっても美味しくできました(о´∀`о) 簡単だけどしっかりおかずです
  • 「豚肉とさつまいもの甘辛炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚肉とさつまいもの甘辛炒め

    4.3

    (

    12件
    )

    甘辛の味付けでごはんがすすむ♪豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。さつまいもがたっぷり入って、お腹も大満足な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 さつまいも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なおぱんだ
      細目のさつまいもがあったので少し厚めに切りましたが、家族からはもっと細かく切ってもいいとの意見がありました。薄い輪切りか厚目で4分の1にしてもいいかなと思いました。
    • こちらのレビューを参考にし、さつまいもを少し薄めに切ってみました。 豚肩ロースで作りましたが、とても美味しかったです。仕上げにブラックペッパーをふるとアクセントになりさらに美味しくなりました。