食欲をそそる風味!
鶏むね肉とピーマンのしょうが炒め
鶏むね肉をごはんがすすむおかずに仕上げました♪えのきを入れることでボリュームアップになります。ピーマン以外にもキャベツやなすを入れてもおいしく作れます!
カロリー
270kcal
炭水化物
13.7g
脂質
8.6g
たんぱく質
32.5g
糖質
9.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは半分に切って種とへたを取り除き、さらに半分に切り、端から斜めに包丁を入れて、食べやすい大きさに切る(乱切り)。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。
2
鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れて酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
ピーマン、えのきを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
choma