立派なおかずに大変身！
揚げずにちくわ南蛮
揚げ玉がアクセント♪タルタルソースはお酢の代わりにヨーグルトを加えてマイルドさをプラス！ごはんがすすむ節約レシピです！
カロリー
351kcal
炭水化物
21.7g
脂質
22.4g
たんぱく質
14.1g
糖質
21.3g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは長さを半分に切り、縦2等分に切る。
2
ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜ、ちくわを加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで両面を中火で焼いて取り出す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えて混ぜる。
5
別のボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りの★を加えて混ぜる(タルタルソース)。
6
器にちくわを盛り、タルタルソースをかけ、揚げ玉、細ねぎをちらす。
レビュー
5.0
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- めっちゃ簡単で美味しいです！私はお酒飲みませんが、ビールのおつまみにも合うと思います(´ω｀)
バービー
ホントに立派なおかずになりました。手軽に出来て美味しかったです。料理初心者
天かすがとてもいい仕事してます。 サクサク食感とてもおいしかった。
ゆん