DELISH KITCHEN
  1. クリーミーな味わい!きのこクリームドリア

クリーミーな味わい!

きのこクリームドリア

きのこ好きにはおすすめのきのこドリアをご紹介!お好きなきのこでも代用可能です。食感の違うきのこを使うのがおすすめ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    564kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落として半分に切り、ほぐす。しめじは根元を切り落とし手でほぐす。マッシュルームは4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、えのき、しめじ、マッシュルームを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。☆を加えて混ぜながらとろみがつくまで弱火で煮る(きのこのホワイトソース)。

  4. 4.

    耐熱容器にバター(分量外:少々)をぬり、ごはん、きのこのホワイトソースを順に入れる。パセリをかけてトースターで焼き色がつくまで6〜7分ほど焼く。

レビュー

(1件)

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