DELISH KITCHEN

旨味アップ!
ブロッコリーと厚揚げのオイマヨ炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

400前後

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オイスターソースとマヨネーズでおつまみにもおすすめの1品に!ブロッコリーとエリンギを入れて野菜も食べられる1品です。

  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは2cmの角切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切り分ける。エリンギは縦十字に切り、横に3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火でさっと炒める。

  4. 4

    3にブロッコリー、エリンギを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5

    4に☆を加えて中火でさっと炒める。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • kana

    オイマヨの味付けらぶ!
  • CHANEL

    牛肉も余ってたので入れました。 子供もパクパク食べてくれました
  • 瑛理香

    私も牛肉とニンジンを加えて美味しくいただきました。いつも素敵なレシピありがとうございます。
  • ももす

    ブロッコリーの大量消費レシピで節約&ダイエットレシピです✨ブロッコリーはあらかじめレンチンしておくと楽ですね❗

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