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旨味アップ!

ブロッコリーと厚揚げのオイマヨ炒め

オイスターソースとマヨネーズでおつまみにもおすすめの1品に!ブロッコリーとエリンギを入れて野菜も食べられる1品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げは2cmの角切りにする。

  2. 2.

    ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切り分ける。エリンギは縦十字に切り、横に3等分に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火でさっと炒める。

  4. 4.

    3にブロッコリー、エリンギを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    4に☆を加えて中火でさっと炒める。

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • CHANEL
    牛肉も余ってたので入れました。 子供もパクパク食べてくれました
  • ももす
    ブロッコリーの大量消費レシピで節約&ダイエットレシピです✨ブロッコリーはあらかじめレンチンしておくと楽ですね❗