DELISH KITCHEN
  1. ちょっと大人な味♪ジンジャーパウンドケーキ

ちょっと大人な味♪

ジンジャーパウンドケーキ

おろししょうがを入れて焼き上げた爽やかなパウンドケーキです。お好みでシナモンパウダーやレモンを入れるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    152kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18×8×5cmパウンド型1本分

作り方

  1. 1.

    【下準備 】オーブンは180℃に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷く。

    ポイント

    バター、卵は常温に戻しておきましょう。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    2に溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる。

  4. 4.

    3におろししょうがを加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。

  5. 5.

    パウンド型に流し入れ、表面をならす。

  6. 6.

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

    ポイント

    焼きあがったら竹串をさし、生地がついてこなければ出来上がりです。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がり、味に影響がでるため、レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。

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