ご飯がすすむ！
豚こまとキャベツのにんにくマヨ炒め
調理時間
約10分
カロリー
362kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.6g
脂質
25.8g
たんぱく質
20.6g
糖質
6.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツとにんじんを入れて野菜も一緒に！豚こま切れ肉でもボリュームのある1品になりますよ。食欲をそそるおかずです。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦十字に切り、薄切りにする。
2
豚肉は酒、塩こしょうをふる。
3
フライパンにマヨネーズ、おろしにんにくを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
にんじん、キャベツを加えてさっと炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。
5
しょうゆを加えて汁気がとぶまで炒める。
レビュー
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- 人参が無かったので入れずに作りました。 調味料は多めにしました。 美味しかったです。
森のくまさん
もう少しにんにく入れたら美味しかったかも！ （私的には） アレンジでブラックペッパーをいれてみたら 少しスパイシーになって美味しかったです！かいり
お肉少なめ、キャベツ、にんじん多め＋エリンギを足して作りました。 調味料を倍量にしましたが、キャベツを洗った時にしっかり水切りをしなかったからか水分がたくさん出て、味が薄く感じたので、最後に塩胡椒で調節しました。 ちゃんと、マヨとにんにくが効いていて美味しかったです。kana
油使わないのですね！！ マヨネーズとにんにくで好きな味。 キャベツは少し多めに入れました。
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りんご