シンプルな味付け♪
肉野菜炒め
野菜がたっぷり入った定番人気♪肉野菜炒めの作り方です。冷蔵庫にある野菜を加えてアレンジできて万能です。味付けもシンプルでほんのりにんにくが効いていて食べ飽きない１品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
336kcal
炭水化物
9.2g
脂質
22.8g
たんぱく質
21.6g
糖質
6.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんにくは根元を少し切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き薄切りにする。キャベツは一口大に切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。ニラは根元を少し切り落として4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて中火で熱して香りが出るまで炒める。豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんじんを加えて炒める。
3
全体に油がまわったらキャベツ、もやしを加えて炒める。ニラを加えて☆を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
がーこ