シンプルな味付け♪
肉野菜炒め
調理時間
約20分
カロリー
336kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜がたっぷり入った定番人気♪肉野菜炒めの作り方です。冷蔵庫にある野菜を加えてアレンジできて万能です。味付けもシンプルでほんのりにんにくが効いていて食べ飽きない1品です。
手順
1
にんにくは根元を少し切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き薄切りにする。キャベツは一口大に切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。ニラは根元を少し切り落として4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて中火で熱して香りが出るまで炒める。豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんじんを加えて炒める。
3
全体に油がまわったらキャベツ、もやしを加えて炒める。ニラを加えて☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 市販のカット野菜を使いました。 簡単で美味しかったです。
のりあき
とっても簡単で美味しいです。のん
簡単で美味しかったです。 2倍の量で作りました。(野菜も) 薄くもなく、濃いすぎず!いい感じでした!かつ
めっちゃ簡単に美味しくできます!!
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kattun☆