1人分レシピで作りやすい♪
ズッキーニの卵クリームパスタ
簡単につくれるのがポイント！クリームで作るのにさっぱりといただけます。ズッキー二の食感がクリームパスタによく合います♪
手順
1
鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表記より1分短くゆでて水気を切る。
2
ズッキーニ、玉ねぎは薄切りにする。とろけるスライスチーズは一口大の大きさに手でちぎる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニ、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
☆を加えて混ぜながらふつふつと煮立ったら、1のスパゲティを加えてとろみがつくまで混ぜながらからめる。
5
器に盛り、黒こしょう、粉チーズをお好みでかける。
レビュー
3.5
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- スライスチーズがなかったので粉チーズで代用 おいしかった
ゆん
美味しかったです！のんたん
ちょっと薄味だったけれど、手軽なランチとして美味しくいただきました。スパゲティ100グラムはちょっと多いかなぁという気がします。
おばあちゃんのポルポト焼き