お箸が止まらない♪
豚ロースのごまマヨ和え
調理時間
約15分
カロリー
530kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
7.4g
脂質
44.8g
たんぱく質
23.3g
糖質
4.6g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
和えるだけで簡単、スピードレシピ♪ごまの風味が食欲をそそります♪おかずとしても、おつまみとしてもおすすめな一品です！
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。大葉は軸を切り落とし千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまマヨだれ)。
3
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまでゆで、取り出して水気を切る。再度湯をわかし、ねぎを入れてさっとゆで、取り出して水気を切る。
4
2のボウルに豚肉、ねぎを加えてあえる。
5
器に盛り、大葉をのせる。
レビュー
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- 豚ロースと小玉ねぎでしました。ちょっと辛子かワサビ入れたら美味しいかと。次試してみよ。
あーすけ
サッパリしていましたが、お酢を足すとよりサッパリして自分好みになりそうでした！また作りますなおなお
とても簡単で さっぱりしてて 自分好みな出来でしたが… 濃い味が好みの旦那には 美味しいけど パンチがない…なんか物足りないといわれました 次回は何かでアレンジ試みますちーちゃん
パンチがないので塩コショウをしました。 お箸が止まらない程ではないのですが、簡単なので一品にはなりました。 茹でた汁は、もったいないのでアクをきれいに取って味噌汁にしました少し豚汁のような風味がするので無駄なく利用出来たと思います
ちゃーちゃん