DELISH KITCHEN

簡単なのにボリューム満点!

オクラと豆のツナマヨサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラをさっとゆでて混ぜるだけ!ミックスビーンズのほっくりとした食感があとを引くマヨネーズ味のサラダです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたを切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。まな板にオクラをのせ、塩(分量外:少々)を全体にふり手のひらで軽くおさえながら転がす。鍋に湯をわかし、塩が付いたままオクラを入れて、40秒程ゆでて取り出し、冷水にさらす。水気を切り、斜めの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにツナ缶、オクラ、ミックスビーンズ、マヨネーズを入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁は切る。

  3. 3

    器にベビーリーフを盛り、2をのせ、黒いりごまをふる。

レビュー

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  • マリベェ

    サニーレタスを敷きました。ツナが入るので間違いない味ですが、フツーかな…お手軽に作れるので☆は4つにしました。

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