簡単なのにボリューム満点!
オクラと豆のツナマヨサラダ
調理時間
約10分
カロリー
214kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラをさっとゆでて混ぜるだけ!ミックスビーンズのほっくりとした食感があとを引くマヨネーズ味のサラダです♪
手順
1
オクラはへたを切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。まな板にオクラをのせ、塩(分量外:少々)を全体にふり手のひらで軽くおさえながら転がす。鍋に湯をわかし、塩が付いたままオクラを入れて、40秒程ゆでて取り出し、冷水にさらす。水気を切り、斜めの食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにツナ缶、オクラ、ミックスビーンズ、マヨネーズを入れて混ぜる。
ポイント
ツナ缶の缶汁は切る。
3
器にベビーリーフを盛り、2をのせ、黒いりごまをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- サニーレタスを敷きました。ツナが入るので間違いない味ですが、フツーかな…お手軽に作れるので☆は4つにしました。
ま〜坊