しっとり技、見せます！

鶏むね肉と夏野菜の南蛮漬け

Name: しっとり技、見せます！ 鶏むね肉と夏野菜の南蛮漬け
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚(約200g); かぼちゃ 1/8個(約150g); しし唐辛子 6本; 玉ねぎ 1/4個; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1; 赤唐辛子の小口切り 1/2本分; めんつゆ(3倍希釈タイプ) 大さじ2と1/2; 酢 大さじ1と1/2; 砂糖 小さじ1; 水 1/3カップ