さっと作れる♪
クレソンとパクチーのエスニックサラダ
調理時間
約10分
カロリー
114kcal
費用目安
400円前後
パクチーとクレソンを使ったエスニック風のサラダのご紹介です。切ってあえるだけで簡単に作れます♪にんじんを入れることで彩りもよく仕上がります。ぜひお試しください!
材料 【2人分】
手順
1
パクチー、クレソンは、3cm幅に切る。にんじんはスライサーで千切りにする。ピーナッツは粗みじん切りにする。ボウルにパクチー、クレソン、にんじんを入れて合わせておく。
2
別のボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
3
器にパクチー、クレソン、にんじんを盛り、ピーナッツをちらしてドレッシングをかける。
レビュー
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- 彩りにプチトマトを入れました。 パクチーの風味にクレソンがおされて味が分からないくらいでした。 でも、パクチー好きには堪りません! 茹でていないナムルのようでした!
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