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フライパンで！

チーズと牛肉の石焼風ビビンバ

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    607kcal

  • 費用目安

    1400円前後

  • 炭水化物

    64.7g

  • 脂質

    25g

  • たんぱく質

    26.7g

  • 糖質

    61.1g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり(3等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

専門の道具がないと出来ないと思われがちなビビンバですが、フライパンで作って楽しむことができます♪とろけたチーズと香ばしいごはんが絶妙！

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材料 【2〜3人分】

  • 温かいご飯どんぶり2杯分(約400g)
  • ピザ用チーズ 40g
  • ごま油大さじ1
  • 牛肉のピリ辛炒め
  • 牛こま切れ肉250g
  • コチュジャン大さじ2
  • 焼き肉のたれ大さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • ズッキーニのナムル
  • ズッキーニ(大) 2本(約400g)
  • 塩小さじ1/4
  • にんにくのすりおろし小さじ1/3
  • ごま油小さじ1/2
  • 大豆もやしのナムル
  • 大豆もやし 1袋(約200g)
  • にんにくのすりおろし小さじ1/4
  • 塩小さじ1/4
  • ごま油小さじ1/2
  • 砂糖少々

「チーズ」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本

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