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  • ハロウィン特集

トマトでさっぱり!

ひき肉とまいたけの味噌炒め

まいたけの旨味とみそのコクがぴったりです! トマトの酸味でさっぱりいただけるレシピです! お手軽に作れるのでもう一品作りたい時にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    268kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは根元を切り落として手でほぐし、トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒め、まいたけを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、トマトを加えてさっと炒める。細ねぎをちらして完成。