DELISH KITCHEN

ご飯のお供に!

たけのことひき肉のきんぴら

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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旬のたけのこを使いピリ辛きんぴらに! 豚肉をプラスで主菜になり、ご飯が進みます♪ たけのこの新しい食べ方はいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは穂先と根元に分けて薄切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき熱し、赤唐辛子、豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める

  3. 3

    たけのこを加えて炒め、酒、みりん、醤油を加え汁気がなくなるまで煮詰めたら白すりごまをかけ完成

レビュー

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  • 白雪姫

    豚ひき肉がなかったので、鶏で。輪切り唐辛子がなかったので、一味で作りました。とっても美味しかったです。^ ^

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「豚肉」の基本

「たけのこ」の基本