
小松菜とひき肉を使った人気レシピ36選!炒め・あんかけ・丼ぶりも
作成日: 2023/04/01
小松菜とひき肉を使ったいろんな料理のレシピを簡単動画でご紹介。
ピリッと美味しい「小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め」や「小松菜の麻婆あんかけ」、「和風パスタ」や「小松菜のキーマカレー」、「豆乳味噌スープ」まで、バリエーション豊かな36本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【炒め物】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- ピリッと美味しい!小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め
- 風味豊か!鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒め
- ボリューム満点レシピ♪厚揚げと小松菜の豚みそ炒め
- さっと炒めて♪豚ひき肉と小松菜の春雨炒め
- ごはんがすすむ♪小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め
- さっと作れる炒め物♪豚ひき肉のにんにくトマト炒め
- ごはんにもよく合う!鶏ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め
- ごはんが進む!牛ひき肉と小松菜のキムチ炒め
- ごはんが進む!小松菜とひき肉のカレー風味そぼろ
- パパッと作れる!小松菜とたけのこのオイスター炒め
- にんにくも加えてスタミナUP♪小松菜とひき肉の味噌ふりかけ
- ごはんのおかずにぴったり!小松菜となすのこってりごまみそ炒め
- 風味豊かな♪鶏ひき肉と小松菜のバター醤油炒め
- 【煮物・あんかけ】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- 【丼・パスタ・カレー】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- 【スープ・鍋もの】小松菜とひき肉を使ったレシピ
【炒め物】小松菜とひき肉を使ったレシピ
ピリッと美味しい!
小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め4.5
(
20件)小松菜を使ったにんにくの香り、食欲をそそる一品をご紹介♪食卓にもう一品欲しい時にピッタリです。小松菜にピリ辛の豚ひき肉がしっかりからんでおいしい!※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2019年11月
調理時間
約10分
カロリー
221kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 小松菜 ごま油 おろしにんにく 豆板醤 鶏ガラスープの素 砂糖 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はな大さじ1弱の味噌を追加しました。炊きたてご飯のお供に最高です。簡単なので又作りたいです。
- 凛子少ない材料で満足感のある一品ができて嬉しいです。舞茸も入れて作りました。 生姜を加えて、鶏胸挽肉で作っても美味しかったです。
- cherokeeこれ最高に美味しかったです。みそぽっい食感がすごいです。冷めても美味しいのが嬉しいです。
- 鶏もも簡単だし安くてそろうし美味しいよ!
風味豊か!
鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒め4.6
(
6件)たっぷりのすりごまを入れて炒めた、鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めをご紹介致します。お弁当の彩りおかずにもおすすめ!小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でもおいしくお作りいただけます。
調理時間
約15分
カロリー
271kcal
費用目安
300円前後
鶏ひき肉 小松菜 エリンギ 唐辛子(輪切り) サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- nヘルシーですが食べ応えもあっておいしかったです✨✨✨リピ決定レシピですヽ(*^^*)ノ
レビュー
- 刻み唐辛子とラー油を足しましたレシピ通りだと少し味が濃く感じ、2回目はもやし一袋を、足してみたら丁度良かったです。ご家庭の味があると思いますのでまずはレシピ通りに作って、後はもやしや白菜を足しても美味しく頂けます。写真は初めて作った時のものですが、挽肉ではなく豚の切り落としで作ってみました。
- 食べるの好き簡単でごはんがすすむしっかりした味です。 厚揚げでボリュームアップできて節約レシピです。
- ヤックモック味が濃いとのレビューを多く拝見したので小松菜を1袋に増やしてみましたが、それでもしょっぱかったです!でも米は進みます♪簡単だしまた作る機会があれば、味噌大さじ1で再挑戦します!
- きつね豆板醤少し多めにしてアクセント効かせました。 味噌味がとても美味しかったです。
レビュー
- いか春雨が入ると中華風の味付けになりがちですが、出汁の素と醤油の和風の味付けもおいしかったです。 この手の料理で味がマンネリ化しがちな時にいいなと思いました。 豚ミンチがなかったので鶏ミンチでしましたが美味しくできました。さらに、彩りで人参を入れました。
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです♩¨̮
- 籐子シンプルな味付けで簡単にできますが美味しいです。椎茸を加えてみました。満足感があるので家族に好評でした。 彩りを添えたいので、次回は人参を追加してみようと思います。 カロリーダウンしたい時は鶏ひき肉でも良さそうですね。
- 花子美味しいです。ひき肉から油が出るので最初の油は少ないほうが好みです。にんにくはもう少し多い方がパンチがあるかもです。また作ってみます!
レビュー
- いかお浸しが苦手な家族がいるため、小松菜の他の調理法を探し行き着きました。 ひき肉を少なくして小松菜を多くして作りました。 家族も完食してくれ、小松菜をたくさん食べられるレシピが知れて良かったです(^^)
- 料理嫌い豚こまで作りましたが美味しかったです。 水は100ml、砂糖少なめにしました。
- ぽぽ小松菜嫌いの旦那もこれなら食べれる!と美味しそうに食べてくれました
- みみりん簡単に作れました(o^-^o)オイスターソースを少し隠し味にいれてみました。
さっと作れる炒め物♪
豚ひき肉のにんにくトマト炒め4.3
(
64件)トマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!
調理時間
約10分
カロリー
242kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 トマト 小松菜 にんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- K簡単にできて美味しかったです(^^)
- マサ大豆ミートのミンチで作りました。 小松菜がなかったのでほうれん草で代用。 簡単で彩りもよく美味しかったです♪
- すみねこトマト嫌いでも加熱しているのでとても良かったです!初心者でも簡単につくれておすすめです!
- マルブレトマトから出たスープが、ごはんかパンに合うと思います。 シンプルな味です。
レビュー
- カーミットキムチのおかげで味がしっかりしていて美味しかったです。
- Jena簡単で凄く美味しかったです! 小松菜は油揚げで煮浸しにする位しか作った事がなかったのですが、これでレパートリーが増えました! 挽き肉がパラパラしているので、次はご飯の上にかけて丼にして食べようと思ってます。
- 黒林檎調味料少なめなので大丈夫かな?と心配でしたが キムチの塩分が有るので丁度良かったです。 すり胡麻を入れるのも不思議な感じでしたが 美味しかったです。
パパッと作れる!
小松菜とたけのこのオイスター炒め4.7
(
4件)お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!歯応えの良い小松菜とたけのこが香ばしいオイスターソースと相性抜群です。ごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
189kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 小松菜 たけのこ[水煮] おろししょうが サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ケイ簡単にできて美味しかったです。 やはりオイスターソースを入れるとコクが出て美味しいですね。
- 瑛理香たけのこを一本買って水煮にして、色々と調理し尽くして残りをどうやって食べようと思って、この料理にしました。 美味しくいただきました。いつも美味しいレシピありがとうございます。
- シャケ(減塩努力)手軽で美味しかったです。タケノコは倍の200gでしたが調味料はそのままです。タケノコの風味が良かったです。オイスターソースとも合います。また作ります。
にんにくも加えてスタミナUP♪
小松菜とひき肉の味噌ふりかけ4.4
(
35件)しっかりとした味でごはんがすすみます♪おにぎりの具材としてもおすすめです!小松菜たっぷりで野菜がしっかり取れるのも嬉しい!
調理時間
約15分
カロリー
194kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 小松菜 黄パプリカ おろしにんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のるん余ったひき肉の消費にちょうどよかったです。妹と2人で無言でご飯にがっつきました…また作ろうと、翌日コレ用にひき肉を買ってきました(笑)
- あずおいしく出来ました。
- ミッフィー物凄く美味しいです!!2回目のリピートですが、材料がなかったので、豚こまと揚げなすと白菜でしました!これでも物凄く美味しかったです!定番のレシピのレパートリーに入れようと思います。
- Cony肉半分にしましたが、味がとても美味しいです ご飯すすめそう (メモ:3人小松菜1袋、ひき肉200g)
調理時間
約15分
カロリー
418kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 小松菜 なす にんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ こしょう 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆるりんごチューブニンニクを使ったからか、少し味が薄く(というかパンチがなく)感じたので、醤油を最後に少し足しました!美味しかったです♪
- ピヨコ小松菜の使い道を探していてたどり着きました!豚ひきがなかったので、豚コマで作りましたがとても美味しかったです!食べはじめはちょっと味が濃いかな?とも思いましたが、ご飯が進む味付けで、ちょうどよかったです!次回はレシピ通りひき肉で作って、ご飯にかけていただきたいと思います!!
- moesimba簡単で美味しい!ナスとひき肉と味噌ってとっても合いますね。余っていた新玉ねぎも入れて作りました。 ご飯に合うおかずですが、糖質制限中の我が家はお豆腐にかけて頂きました。 それも合います!😆
- 飴狐。分量通りに作ったのに味が全くしませんでした。
レビュー
- マロンココア材料も二つで簡単に出来て、バターのコクがあり美味しいです 冷蔵庫に椎茸があったのでスライスして入れて、調味料を入れたら水分が少しあったので春雨を入れたら、春雨が水分も吸って味も染みて美味しかったです
- ビギナー人参1/3本もいちょう切りにして入れました。 美味しかったですが、少し醤油の味が強いのと、つゆだく気味になったので、酒・醤油はもう少し少なくてもいいかなと思いました。
- ヨウバターがいい風味出してます!
- くまのこ簡単な材料で美味しくできました。 また作ります!
【煮物・あんかけ】小松菜とひき肉を使ったレシピ
調理時間
約30分
カロリー
363kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 長ねぎ サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- チェンしいたけ3個を刻んで入れると、なおうまい。
- タカシ倍の量を作っても大味になりずとても美味しかったです。味噌大さじ1と焼肉のタレを少々入れて、山椒を入れるとコクが出てまた別の美味さがあります。
- ひろぱんまん豆板醤が無かったので、代わりにコチュジャンを使いました。子どもが辛いのが苦手なのもあり、我が家的にはコチュジャンで大正解!とても美味しかったのと野菜が摂れるので、また作ります。
- ぐっち美味しかった!簡単だったし😊 家族みんな喜んでくれた♥ 小松菜が無くて白菜を入れた。が、白菜の量が少なかったので長ねぎを1本入れました。白いところは全部みじん切りに、青いところはザク切りにして白菜と一緒に調味料を煮立たせた後に投入。
調理時間
約20分
カロリー
309kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 えのき 小松菜 長ねぎ[白い部分] 春雨 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 オイスターソース 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- なおさんとても美味しかったです。好みで、山椒入れたり、七味唐辛子を入れると大人の味になりますね。
- じゅんち春雨とエノキで罪悪感無し! 美味しいです♪
- ゆみ小松菜、えのきは少しずつ多めに入れて具沢山に✨ 辛みも丁度良くて美味しかったです♪春雨じゃなく、豆腐でも美味しそう!また、作ります☺️
マイルドな味わい!
にんじんと小松菜のカレークリーム煮4.5
(
15件)カレー粉と牛乳で、マイルドなクリーム煮のレシピ。 お肉は豚薄切り肉や、鶏肉でも代用ができます! 寒い日に、体がポカポカ温まるおかずメニューです♪
調理時間
約30分
カロリー
482kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 にんじん 小松菜 玉ねぎ サラダ油 水 カレー粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう(炒める用)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆー茹でたパスタとあえて食べました〜 クリームとカレーの相性最高でした!
- トシかなり美味しい!お気に入り!
- makoカレー粉は気持ち多めに、牛乳は200cc入れました。少し冷ましておいて食べる前に温めるとカレークリームの風味がちょうどよくなる気がします。
- いけぽん寒い冬のスープやシチュー的なイメージでどうかなと思っていましたが、良い意味で違ってお腹いっぱいになりました!夏に食べてもやんわりカレー風味で飽きのこない、それでいてミンチがドリアのように胃袋を満たしてくれます。野菜もたくさん摂れるし、また作りたいです。
とろとろソースが決め手!
揚げない肉団子と小松菜の中華煮4.8
(
10件)とろとろのソースとジューシーな肉団子がよく絡む、ごはんのお供にもぴったりなメインおかずです。肉団子を焼いたフライパンでそのまま煮込むので、手間と洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
475kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 玉ねぎ 小松菜 しいたけ ごま油 卵 パン粉 酒 砂糖 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- サキしげママ小松菜と椎茸は無かったのでチンゲン菜3株としめじ1/2株に変えて作りました。酒飲みの主人にも飯食いの息子にも大変喜ばれました。(次は倍量で作らないと母の口には入らないな)と思う程大好評でした(^o^)リピ決定です‼️
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- らぴー豚と鶏の合挽肉を200gくらいと、玉ねぎは1/2、パン粉多めで、調味料は目分量!でも美味しく作れました♪ あと椎茸なかったのでしめじ1/2株にしてみました。 肉団子というよりはハンバーグっぽいかな?と思ったけど、美味しいから気になりません。 4歳息子もパクパク食べてくれたし、旦那のお弁当にもぴったりで助かりました!
- mimi簡単で美味しいです。 にんじんを短冊切りしてプラスしました。 他の野菜などを餡にプラスしても美味しそうだと思います♪
レビュー
- けい味は美味しかったですが、レンジだと火の通りにムラがあり、追加で加熱しても、さつまいもの火の通りが甘い箇所が出てきてしまいました。また、具材に対して調味料が少なかったのか。1回目のレンチンで汁気がなくなってしまい、水50mlたしましたが、トロトロのあんかけの様にはできませんでした。鍋で加熱してみようと思います。
- ふみレンジで作れるのが手軽で好きです。生姜は一片丸々入れてみましたが、ちょうどいい味になりました。食べ応えある1品です。
- モモキビレンジだと火の通りがムラになります 昔のターンテーブル方式の方がムラにならなかったような気がします この問題を解決すべくレンジ料理チャレンジしつづけます
- ともさつまいもの煮えムラがあって、追加加熱していくと今度は煮汁や味の濃さの状態が気になり、うまくいきませんでした。 味は美味しかったです。
優しい味つけ♪
高野豆腐と鶏つくねの煮物4.2
(
9件)お出汁を吸った高野豆腐とふわふわの鶏つくねがおいしい煮物のご紹介です♪ つくねを入れて旨味&食べ応えをアップ!和風だしが染み込んだ高野豆腐が美味しい煮物です♪ 花形にんじんを入れて華やかさをプラスするのもおすすめです!
調理時間
約30分
カロリー
314kcal
費用目安
300円前後
高野豆腐 小松菜 鶏ひき肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kottc市販の鶏団子を使いました為か、甘めだったのでみりんの量を少し減らしても良かったと思いました。 インゲン豆を入れましたが、椎茸を入れても出汁が出て美味しいと思います。
- もっちー最初は足薄いかな?と思ったのですが全然そんな事はなく美味しくできました。 小松菜はレンジ調理にしてしまいましたが、和食って感じでとてもいいです。 リピします!
- kozyy家族から好評なので何度か作ってます。 毎回、市販の鶏ごぼうすり身を使用してます。 煮汁は、好みの濃さになるように、毎回調整します。 小松菜のかわりに、ほうれん草を入れました。
- なり藤鶏つくねには彩りに人参も入れてみました。 食感が出て、美味しかったです~ 今度はひじきも入れてみたい! あと、小松菜は下茹でして、調理行程の最後に一緒に少し煮込みました。 味の方は文句無しに美味しかった~! 主人は味が薄いと醤油や塩をかけてましたが…、 味が染み込んだ2日目はそのままパクパク食べてくれました 皆さん書き込んでるように、しいたけとも相性が良さそう!
【丼・パスタ・カレー】小松菜とひき肉を使ったレシピ
彩り綺麗♪
鶏そぼろと小松菜の三色丼4.4
(
22件)甘じょっぱいそぼろに優しい甘さの卵、ごまが香る小松菜をのせた三色丼です。彩りも綺麗で食欲をそそること間違いなし!油を使用していないので、ボリュームがありつつもペロリと召し上がれます♪
調理時間
約20分
カロリー
627kcal
費用目安
500円前後
ごはん 鶏ひき肉[もも] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 溶き卵 酒 みりん 砂糖 塩 小松菜 砂糖 しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- H簡単で美味しい★ 体調不良で弱ってる家族の為に、 消化のいい物をと思い作りました。 喜んで完食してくれ、 すっかり元気になりました。 又リピートします。
- みさぼんお弁当用に作りました。そぼろには生姜チューブ少し加えました。小松菜なかったので、冷凍グリーンピースを茹でたものを入れましが、三色の味はバランスよくまとまりました。
- キートン美味しい!
- ぱぴこ小松菜のレシピを参考にしました。少し薄味だったことと、水にさらす時間がみじかく生のままだとえぐみを感じたため、ごま油でサッと痛めました。
フライパンでできる!
カリカリ!ビビン焼きそば4.7
(
11件)焼きそばの麺をカリカリに焼いて、レンジで作るナムルや肉そぼろをのせて仕上げます。食べる時にはしっかり混ぜて、お好みでコチュジャンを加えてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
659kcal
費用目安
700円前後
焼きそばの麺 にんじん 小松菜 豆もやし 溶き卵 サラダ油 コチュジャン 卵黄 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 豚ひき肉 焼肉のたれ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ねこ鍋次は同じ具材で麺を白米に変えて作ろうと思います!
- あーちゃんレビュー見てご飯で作ってみました!簡単でボリュームもあっておいしすぎて、旦那にも好評でした!またリピします! 自分用メモ📝 ひき肉は浅いお皿でレンチンすると油が溢れるので深めのお皿で。 野菜のレンチン後は水分たくさん出るので水気を切ってから混ぜた方がいい。
- みきご飯を焼きそばにしちゃうのは新発想だった⁉️ 上の味付けもよく簡単にできたのでよかった でもやっぱりご飯の方が美味しいかなーー笑🎶
- さやかカリカリしてて美味しかった。ゆうな
レビュー
- レン写真を撮りそびれてしまいましたが、これめっちゃ美味しかったです!少し肌寒くなった時期に丁度いい刺激と素材の旨味で最高でした! 小松菜の葉を炒める時茹で汁をお玉1ぐらい掬っていれるとGOODでした!また作ります!
- まつり塩コショウとかないので、薄味になるのかと思いましたが、しっかり味が付いてて美味しかったです。
- こりゃす美味しかったです。柚子胡椒の香りの効いた、さっぱりヘルシーなパスタです。 野菜たっぷりでヘルシーと思っていたのですが、ヘルスケアで食事メニューを登録したら、この一品だけでカロリーオーバーになってしまいショックでした。
- はるる簡単でした。小松菜もシャキシャキで美味しかったです。
調理時間
約20分
カロリー
465kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ 豚ひき肉 小松菜 ごま油 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- miiパスタとご飯にのせてと作りました。 ひき肉の具材ゎ小松菜以外にナス、玉ねぎ、ピーマンなどを細かく切り加えました。 調味料ゎしょうゆみりんのかわりに糖質カットの麺つゆを使用し、しょうがの他にニンニクもプラスしました。 最後の刻み海苔ゎかわりに白ゴマにしました。 ご飯の時ゎ目玉焼きを添えてガパオ風にしたり。パスタにしてもご飯でもどちらも美味しく頂けました。
- まーたんママレシピ通りでとっても美味しく出来ました!辛いのが好きな人は鷹の爪を砕いて入れても美味しく食べれると思います。
- ミルクパンレシピの倍量作りました。小松菜のかわりにほうれん草(市販の冷凍カット済みのもの)を使いました。 玉ねぎ、白ネギを足したせいか、味が少し薄く感じたので少しだし醤油を足しました。 お店の和風パスタに負けないくらい美味しかったです!家族にも好評だったのでまた作ります。
- ビギナー簡単に美味しくできました。 小松菜の炒め具合が足りなかったのか少し青臭かったので、今度はもう少ししっかり炒めようと思います。
満足の一杯!
小松菜と鶏ひき肉の雑炊4.3
(
23件)あっさりしがちな雑炊をひき肉を使って一杯でも満足できる一品に♪小松菜で彩りと食感をプラスしました。食べ応えがあるので昼食や夕食におすすめです。鶏ひき肉以外にも、豚ひき肉でも同様に作れます。
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
300円前後
ごはん 鶏ひき肉 小松菜 水 酒 白いりごま みりん しょうゆ 和風顆粒だし 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひま鶏ひき肉がいい味をだしてました! またリピートします(^ ^)
- ゆきんこ生米からがよかったので 米 大さじ4 だし汁 500ml で後は同じで作りました。 あっさり 美味しくできました。
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- おはるコロナ療養中、喉が痛すぎてお粥しか食べられなくなり作りました。 パパッと作れていいです。 濃い味にしたくて醤油あとから追加しました。 美味しかったです。
野菜がたくさん入った♪
小松菜のキーマカレー4.6
(
16件)小松菜がたっぷり入ったキーマカレーのレシピをご紹介します!たっぷり野菜は細かく刻んで炒めるので、煮る時間が少なくあっという間に出来上がります。カレー粉はお好みで調整してお好きな辛さでお楽しみください♪
調理時間
約20分
カロリー
566kcal
費用目安
400円前後
ごはん 合いびき肉 小松菜 玉ねぎ にんじん おろしにんにく おろししょうが サラダ油 水 ケチャップ ウスターソース カレー粉 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しげ簡単に作れてとても美味しくできます。 もう5回ほどリピートさせてもらってます。
- ティグルとても美味しい。 小松菜はそんなに好きじゃないけど、美味しく頂けた。
- のこ倍量で作った。 ウスターソースはなくてケチャップも少ししかなかったので、代わりに粗みじん切りにしたトマト1個と焼肉のタレ(果物ベースのやつ)を入れて、水は入れずに作った。 みじん切りをたくさんするのがちょっと面倒だったけど、それが報われる美味しさ!
- Love倍量で作りました。 ちょっと辛かったのでお砂糖を少し入れたら食べやすかったです。 またリピートします。
【スープ・鍋もの】小松菜とひき肉を使ったレシピ
辛旨スープ♪
豚肉と小松菜のチゲスープ4.5
(
198件)ピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 白菜キムチ ごま油 水 みそ おろしにんにく おろししょうが すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ我慢できずに最後に卵を割って入れました。辛いのが苦手な方はまろやかになるし是非お薦めです! 食事の様なスープで満腹になれました。
- ちあきあまり辛くなかったので、辛いものが苦手な家族も、美味しく食べられました。 残ったので、翌日にはうどんを入れて食べました。
- こゆきはじめてつくったけど美味しかったです♪ヘルシーだし、いいお昼ごはんになりました!
- アドベンチャータイマー何度も作っているお気に入りレシピです! 味を調整しながら少し物足りないな、と思った時は鶏ガラスープを足すとコクもアップしておススメです!
レビュー
- デリッシュキッチン信者あったかくて優しいから疲れを癒してくれる。 これ一品でかなりタンパク質が摂れるし、 お腹を満たしてくれるから、 おかずがなくても立派なごちそうになりそう。 ごちそうさまでした👏
- のんちゃん春雨の代わりにマロニー使用❗️小松菜の代わりにチンゲン菜使用しました。 とても⤴️⤴️美味しいです👍🤩
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️ひき肉入りなのでちょっとしたおかずスープになります😊春雨は20gにしました。
調理時間
約10分
カロリー
200kcal
費用目安
300円前後
小松菜 にんじん ねぎ 水 和風顆粒だし 鶏ひき肉 酒 しょうゆ 片栗粉 おろししょうが 豆乳 みそ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちいかわ🥺10分って書いてますが、30分かかりました。。 あと豆乳って沸騰させちゃいけないんですね…知らなかったです… 味は美味しかったです
- たにき甘みとしょっぱさが絶妙にマッチしてて最高に美味しかったです。 少し濃い気がしましたので、豆乳・水ともに1.5倍量ほどいれました。薄味に慣れてる者としてはちょうどよかったです。
- ぴんくふぇありーちょっと煮詰めすぎてしまったようで水の量が減ってしまいました。スープはとても美味しかったです❣️鶏団子の味が薄かったので、下味に塩を入れた方が美味しかったかな鶏団子思いました😊
- まき思ったより鶏ひき肉が味もない。片栗粉足りないのかまとめにくかったです。 作り方は簡単でした
ほっと温まる♪
小松菜とひき肉のスープ4.4
(
10件)少ない食材で作れる、生姜風味の簡単スープレシピをご紹介します。豚ひき肉の旨味と小松菜の食感おいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
調理時間
約10分
カロリー
119kcal
費用目安
100円前後
豚ひき肉 小松菜 サラダ油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 彗星鶏がらスープの素は多めに入れました
- もんけ簡単に手早く出来ますし、美味しいです。 薄味ですが、鶏がらスープの量で調整すればオッケーです。
- はるるシンプルであっさりした味です。鶏がらスープは追加しました。
鶏の旨みがおいしい♪
小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋4.6
(
47件)豆腐入りのふわふわ食感の鶏団子と小松菜、豆腐を具材にしたシンプルで飽きの来ないさっぱり鍋です。お好みで柚子を加えたり、風味をつけたい場合はごま油を加えても♪
調理時間
約20分
カロリー
232kcal
費用目安
900円前後
鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 小松菜 長ねぎ 卵 おろししょうが 塩 片栗粉 水 酒 鶏ガラスープの素 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えだ豆きのこ3種類とマロニー足してみました。 レシピも簡単な上、鶏団子もめっちゃふわふわで美味しかったです。
- アトラス美味しいです。美味しかったです。ほんとに美味しかったです。簡単なので、またつくります。
- まき水1㍑にしたので鶏ガラスープは大さじ2入れました。 とても簡単に作れたのでまた作りたいです!
- ラパコ鶏ムネ肉で鍋をするのに参考にしました。冷蔵庫の余った野菜やらきのこ類やら片付けるのにも良い。鶏ガラスープとお酒と塩だけなんて簡単!
調理時間
約40分
カロリー
414kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 しめじ もやし 小松菜 しょうが 塩 酒 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いのはやさしい味で体が温まりました。簡単で良かったです。(食べやすいよう、次はつみれをもう少し小さめに作ろうと思います)
- ゆめかおいしかったです
- 土日だけのシェフ ムック&プリンしめじの変わりにエノキにしてみました。 生姜も少し多めにしました。 生姜の風味がよく食欲をそそりました。 締めはうどんにしてみました。
- Conriとても美味しかった! 家族全員がペロリとたいらげました!
調理時間
約20分
カロリー
300kcal
費用目安
500円前後
鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐 長ねぎ キャベツ 小松菜 しいたけ 酒 塩 おろししょうが ごま油 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- babachan鍋スープは倍の量にしました。椎茸が肉厚だったので鶏団子と同時に入れました。小松菜の茎の部分も先に入れました。やさしい味付けです。鶏団子・椎茸がほくっとして美味しかったです。暑い時期の鍋も良いですね!
- ももだしの素を入れないで大丈夫かな?と思ったけど、めっちゃおいしかったです!鶏団子は、市販のものを使っちゃいました。しょうがが入っていない鶏団子のようだったので、しょうがは千切りにして鍋に入れてみたところ、身体がポカポカになりました。にんじんも少し入れました。 食後、溶き卵2個分と、余ったごはんを投入し、おじやにしていただきました。めちゃウマでした!
- ゆめかおいしかったです
- さゆふわふわ!薄味で身体に優しいお味。体だけではなく、心がお疲れの時にもグットなお鍋です😌