小松菜とひき肉を使った人気レシピ36選!炒め・あんかけ・丼ぶりも
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/11/29
小松菜とひき肉を使ったいろんな料理のレシピを簡単動画でご紹介。
ピリッと美味しい「小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め」や「小松菜の麻婆あんかけ」、「和風パスタ」や「小松菜のキーマカレー」、「豆乳味噌スープ」まで、バリエーション豊かな36本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【炒め物】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- ピリッと美味しい!小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め
- 風味豊か!鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒め
- ボリューム満点レシピ♪厚揚げと小松菜の豚みそ炒め
- さっと炒めて♪豚ひき肉と小松菜の春雨炒め
- ごはんがすすむ♪小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め
- さっと作れる炒め物♪豚ひき肉のにんにくトマト炒め
- ごはんにもよく合う!鶏ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め
- ごはんが進む!牛ひき肉と小松菜のキムチ炒め
- ごはんが進む!小松菜とひき肉のカレー風味そぼろ
- パパッと作れる!小松菜とたけのこのオイスター炒め
- にんにくも加えてスタミナUP♪小松菜とひき肉の味噌ふりかけ
- ごはんのおかずにぴったり!小松菜となすのこってりごまみそ炒め
- 風味豊かな♪鶏ひき肉と小松菜のバター醤油炒め
- 【煮物・あんかけ】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- 【丼・パスタ・カレー】小松菜とひき肉を使ったレシピ
- 【スープ・鍋もの】小松菜とひき肉を使ったレシピ
【炒め物】小松菜とひき肉を使ったレシピ
ピリッと美味しい!
小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め小松菜を使ったにんにくの香り、食欲をそそる一品をご紹介♪食卓にもう一品欲しい時にピッタリです。小松菜にピリ辛の豚ひき肉がしっかりからんでおいしい!※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2019年11月
風味豊か!
鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めたっぷりのすりごまを入れて炒めた、鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めをご紹介致します。お弁当の彩りおかずにもおすすめ!小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でもおいしくお作りいただけます。
ボリューム満点レシピ♪
厚揚げと小松菜の豚みそ炒めお手頃な食材でご飯が進む一品を! 厚揚げでボリュームアップ、豚ひき肉で満足感も大! ご飯と一緒にモリモリとお召し上がりください。
さっと炒めて♪
豚ひき肉と小松菜の春雨炒め火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます!ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。
ごはんがすすむ♪
小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め立派な主役おかずを時短で! 厚揚げ入りでボリューム満点♪ 厚揚げは焼き色をつけて香ばしく仕上げて♪
さっと作れる炒め物♪
豚ひき肉のにんにくトマト炒めトマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!
ごはんにもよく合う!
鶏ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め東海テレビ「スイッチ!」で紹介! しょうがを効かせて風味をアップ!かぼちゃは炒める前にレンジ加熱をして、炒め時間も短縮できます♪
ごはんが進む!
牛ひき肉と小松菜のキムチ炒めピリ辛味で箸が進む1品です。ごまをプラスすることによって、辛さの中にコクがアップします♪ うどんに混ぜてもおいしく食べられます♪
ごはんが進む!
小松菜とひき肉のカレー風味そぼろ細かく刻んだ小松菜と鶏ひき肉のそぼろレシピです!お好みで豚ひき肉に変えても違った味わいで楽しめます♪
パパッと作れる!
小松菜とたけのこのオイスター炒めお手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!歯応えの良い小松菜とたけのこが香ばしいオイスターソースと相性抜群です。ごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪
にんにくも加えてスタミナUP♪
小松菜とひき肉の味噌ふりかけしっかりとした味でごはんがすすみます♪おにぎりの具材としてもおすすめです!小松菜たっぷりで野菜がしっかり取れるのも嬉しい!
ごはんのおかずにぴったり!
小松菜となすのこってりごまみそ炒めにんにくの香りが食欲そそる♪みその濃い味付けにごはんがすすむ一品です。フライパン一つで簡単に作れます。
風味豊かな♪
鶏ひき肉と小松菜のバター醤油炒めあっさりとした鶏ひき肉と、シャキシャキ食感の小松菜を合わせた1品です。バターしょうゆの王道の組み合わせでごはんが進むおかずに♪
【煮物・あんかけ】小松菜とひき肉を使ったレシピ
味付け簡単♪
鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮鶏ひき肉を使った、短時間で作れる煮物レシピはいかがでしょうか?めんつゆで簡単に味をつけるので、忙しい時のおかずにもおすすめです!
ごはんが進む♪
麻婆小松菜小松菜を1袋消費する使い切りレシピ♪ピリッと辛いあんはごはんによく合う味付けです。辛さはお好みで、豆板醤の量を調整してください♪
本格中華の味!
豚ひき肉と春雨のピリ辛煮お家で本格中華! 豚ひき肉とえのきの相性も抜群! ピリ辛味でご飯も進みます♪
今日のメインはこれで決まり!
小松菜の麻婆あんかけ小松菜がたっぷり1袋使いきれる! シャキシャキの小松菜とトロトロピリ辛あんがよく絡みます♪ お腹いっぱい!満足、満腹メニューです!
マイルドな味わい!
にんじんと小松菜のカレークリーム煮カレー粉と牛乳で、マイルドなクリーム煮のレシピ。 お肉は豚薄切り肉や、鶏肉でも代用ができます! 寒い日に、体がポカポカ温まるおかずメニューです♪
とろとろソースが決め手!
揚げない肉団子と小松菜の中華煮とろとろのソースとジューシーな肉団子がよく絡む、ごはんのお供にもぴったりなメインおかずです。肉団子を焼いたフライパンでそのまま煮込むので、手間と洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。
レンジで簡単調理♪
さつまいもと小松菜のとろとろ煮難しい工程は一切不要!レンジで簡単に作れる煮物をご紹介します。忙しい日や、楽したい日におすすめの一品です。ぜひお試しください♪
優しい味つけ♪
高野豆腐と鶏つくねの煮物お出汁を吸った高野豆腐とふわふわの鶏つくねがおいしい煮物のご紹介です♪ つくねを入れて旨味&食べ応えをアップ!和風だしが染み込んだ高野豆腐が美味しい煮物です♪ 花形にんじんを入れて華やかさをプラスするのもおすすめです!
【丼・パスタ・カレー】小松菜とひき肉を使ったレシピ
少ない材料で!
小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼小松菜をたっぷり使って、満足感のある丼に♪簡単かつ手早くできるのがうれしいポイントです。ぜひお昼ご飯などに作ってみてください!
彩り綺麗♪
鶏そぼろと小松菜の三色丼甘じょっぱいそぼろに優しい甘さの卵、ごまが香る小松菜をのせた三色丼です。彩りも綺麗で食欲をそそること間違いなし!油を使用していないので、ボリュームがありつつもペロリと召し上がれます♪
フライパンでできる!
カリカリ!ビビン焼きそば焼きそばの麺をカリカリに焼いて、レンジで作るナムルや肉そぼろをのせて仕上げます。食べる時にはしっかり混ぜて、お好みでコチュジャンを加えてお召し上がりください♪
爽やかな辛味!
豚ひき肉と小松菜の柚子胡椒パスタ豚ひき肉の旨味が食欲そそるパスタです!小松菜と柚子胡椒を使って和風にアレンジ。柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
食べ応え十分!
小松菜とひき肉の和風パスタシャキシャキの小松菜とひき肉を合わせて、ボリュームたっぷりのパスタを作ります。甘辛い味付けで、あとを引くおいしさです。
満足の一杯!
小松菜と鶏ひき肉の雑炊あっさりしがちな雑炊をひき肉を使って一杯でも満足できる一品に♪小松菜で彩りと食感をプラスしました。食べ応えがあるので昼食や夕食におすすめです。鶏ひき肉以外にも、豚ひき肉でも同様に作れます。
だしが香る!
鶏ひき肉の和風ドライカレー鶏ひき肉で作る、あっさり食べやすいドライカレーです!ドライカレーなので煮込み時間が少なく、簡単に作れます♪
野菜がたくさん入った♪
小松菜のキーマカレー小松菜がたっぷり入ったキーマカレーのレシピをご紹介します!たっぷり野菜は細かく刻んで炒めるので、煮る時間が少なくあっという間に出来上がります。カレー粉はお好みで調整してお好きな辛さでお楽しみください♪
【スープ・鍋もの】小松菜とひき肉を使ったレシピ
辛旨スープ♪
豚肉と小松菜のチゲスープピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月
まろやかな味わい♪
はるさめの豆乳味噌スープ具沢山で食べ応えもあるスープ! ほっこり温まる♪ 今日の一品にいかがですか?ぜひお試しください♪
ほっと温まる!
小松菜と鶏団子の豆乳スープクリーミーな豆乳スープで身も心もほっかほか! みそを入れることでコクがプラスされます♪ しょうが香る鶏団子とたっぷり野菜で満足な一品!
ほっと温まる♪
小松菜とひき肉のスープ少ない食材で作れる、生姜風味の簡単スープレシピをご紹介します。豚ひき肉の旨味と小松菜の食感おいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
鶏の旨みがおいしい♪
小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋豆腐入りのふわふわ食感の鶏団子と小松菜、豆腐を具材にしたシンプルで飽きの来ないさっぱり鍋です。お好みで柚子を加えたり、風味をつけたい場合はごま油を加えても♪
体があたたまる♪
豚つみれのしょうが鍋ジューシーなつみれがたっぷり入ったお鍋はいかがですか♪しょうがの効いたスープで体もぽかぽかに!野菜はお好みのものを入れてお楽しみください。
ふわふわ食感♪
豆腐入り鶏団子鍋スープまでおいしい、豆腐入りでふわふわな鶏団子鍋のご紹介です!野菜もたっぷり入れてお腹も大満足♪お好みのお野菜でお試しください。