1. お酒も進む!なすとししとうのピリ辛南蛮漬け

お酒も進む!

なすとししとうのピリ辛南蛮漬け

じゅわっとなすの食感とししとうが絶妙! ピリ辛さっぱり!お箸も進む! お酒のお供におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なすは食べやすい大きさに切る。ししとうは切り込みを入れる

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なす、ししとうを中火で揚げ焼きにする

  3. 3.

    容器に☆を入れて混ぜる

  4. 4.

    3に2を漬け、糸唐辛子、白いりごまをのせる

レビュー

(4件)

4.2
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  • 夜ひつじ
    初心者でもとても簡単、そして美味しい☆ お酒のおつまみに丁度よい👍 若干しょっぱいかな⁈っと感じたので、次回はポン酢の量を少なめに調節して、近いうちに再トライしたいです😉
  • まっち
    簡単で美味しいです。しし唐がなかったので、ピーマンで試してみました。美味しく、沢山頂けます(^-^)
  • Hiroro
    とても美味しかったデス😆👍💕 レパートリーに(/・ω・)/追加決定デス(๑•̀ •́)و✧